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2019-07-15
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早排係Facebook一直見到旺角新開左間阿久根和牛拉麵店Beef lover加上和牛好似好勁咁所以就去左一試!店鋪位置唔多 落場時間過後晚上6點一開 馬上塞滿店內的位置如果想試食的朋友記得留意時間喇今次試左灸燒豚肉·濃厚雞白湯拉麵及慢煮A4和牛·濃蝦湯沾麵，小食就有自家和牛煎餃子同燒章魚丸。貴為一個超級超級極度愛喝湯的人 拉麵的湯底對我來說是十分重要‼️灸燒豚肉·濃厚雞白湯拉麵的湯簡直一試難忘 味道就似雞湯及忌廉湯的crossover 濃郁得來又不會覺得好口渴 証明係真係熬出黎而不是用味精!豚肉灸燒過後超級香 帶有微微的炭燒味 一絕!慢煮A4和牛·濃蝦湯沾麵 因為係沾麵的源固 所以湯底其實不建議直接飲用 但我還是直接嘗了幾口濃郁的程度簡直媲美直接在沾蝦膏一樣 淺淺一口已經令整個口腔都充滿了蝦味 而重重重點的A4和牛有薄薄的兩大片油脂分佈平均 超滑嫩的口感 微微的融化。小食方面就帶有小失望 燒章魚丸屬一般水平 而自家和牛煎餃子能做到外脆內軟 但食落就無太大感受到和牛的存在。但仍然推介大家可以一試阿久根和牛拉麵店的拉麵 因為湯底係用長時間熬製而成 十分用心
Beef lover加上和牛好似好勁咁所以就去左一試!
店鋪位置唔多 落場時間過後晚上6點一開 馬上塞滿店內的位置
如果想試食的朋友記得留意時間喇
今次試左灸燒豚肉·濃厚雞白湯拉麵及慢煮A4和牛·濃蝦湯沾麵，小食就有自家和牛煎餃子同燒章魚丸。
貴為一個超級超級極度愛喝湯的人 拉麵的湯底對我來說是十分重要‼️
灸燒豚肉·濃厚雞白湯拉麵的湯簡直一試難忘
味道就似雞湯及忌廉湯的crossover 濃郁得來又不會覺得好口渴 証明係真係熬出黎而不是用味精!
豚肉灸燒過後超級香 帶有微微的炭燒味 一絕!
慢煮A4和牛·濃蝦湯沾麵 因為係沾麵的源固 所以湯底其實不建議直接飲用 但我還是直接嘗了幾口
濃郁的程度簡直媲美直接在沾蝦膏一樣 淺淺一口已經令整個口腔都充滿了蝦味 而重重重點的A4和牛有薄薄的兩大片油脂分佈平均 超滑嫩的口感 微微的融化。
小食方面就帶有小失望 燒章魚丸屬一般水平 而自家和牛煎餃子能做到外脆內軟 但食落就無太大感受到和牛的存在。
但仍然推介大家可以一試阿久根和牛拉麵店的拉麵 因為湯底係用長時間熬製而成 十分用心
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