早前完成大PROJECT 要好好獎勵下自己，所以早前就相約老公去食餐好，記得之後食過一間日式放題好高質，見好耐冇去食放題，於是預約左去！
呢間上年食過一次覺得好高質，雖然價錢比起一般的放題稍為高一點，但係它的食物質素相對高，所以我覺得幾合理！
店舖位於2樓，上到去樓底都幾高，佈置好有日式風味，環境光猛整潔～
座位之間都唔會太迫，而每個座位都有獨位的抽煙系統，唔會令燒肉搞到成間店都充滿油煙味～
枱面上都備有唔同的調味料醬汁，可以按個人口味調製～
這裡以放題形式為主，跟大部份的放題一樣，枱上備有厚厚的點單紙，款式特別多，燒肉方面就有牛、雞、豬肉等選擇，仲有各式海鮮～
而其他日式料理，分別有刺身、壽司、手卷、沙津前菜、燒物、炸物、小食、其他日本鍋物、飲品及甜品等，全部都係任食！
有不同的罐裝及支裝飲品選擇～
另外，呢度有得任食紅酒白酒，係比較少有的放題會有此供應，還有加錢可以任飲嘉士伯啤酒添！
首先就送上一大碟刺身拼盤，海膽不是任食的，其他都可以之後再點叫，刺身都十分新鮮嫩滑～
唔好以為放題的海膽就好腥，佢好新鮮，入口即溶，是高質的食材！
另外，油甘魚都幾鮮嫩，切得幾厚身！
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也有生蠔都唔細隻架～入口唔算好腥，不錯！
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之後就到燒肉拼盤，和牛的種類都很多，而我自己要喜歡就係和澳洲和牛西冷，牛味濃郁，唔洗加咪都好夠味～
和牛多汁易咬開，真係好高質的和牛～
而七味豚拖羅幾爽口易咬，醃得幾入味！
另外仲有一碟海鮮係可以燒，有蟹腳，大蝦同扇貝，食材都好新鮮～
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牛油扇貝都好大隻，好淋身入味！
另外ORDER左D野菜拼盤，款式都算多！
除左燒肉，刺身同埋海鮮之外，我地仲點左其他食物～
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當中有辣味螺肉，份量幾足料，口感彈牙！
芝士醬粟米沙律沙律菜新鮮，芝麻醬微酸開胃～仲有燒雜菇～
最後就梗係唔少得甜品時間啦～呢度有好多唔同款既雪糕任食～
當中有MOVENPICK同Dreyer’s！
仲有個小雪櫃擺放幾款甜品，全部都幾精緻！
呢度食物質素保持水準，值得ENCORE再ENCORE！
