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2019-01-06
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去到元朗絕對唔怕搵唔倒食，最怕你個胃食唔落。上星期食完Glasshouse，今個星期食亞蘇爾。食評基本上都係話好食，但好唔好食其實好個人嘅，所以都係要自己試過先知。佢地上菜基本上都係快果類，因為佢基本上想你90分鐘內食完就走。第一碟上枱嘅係墨魚餅，外表炸得好脆口，裡面好扎實嘅墨魚肉，唔會食到成口粉果隻，亦唔會食到墨魚軟骨，好香口又好熱氣。跟住黎葡式烤乳豬，入黎食嘅其中一個原因係因為佢！之但係再一次証明希望越大失望越大呢句說話……首先要講佢唔係唔好食，D薯條有香草鹽調味係好好食嘅，之但係同澳門當地嘅澳門(葡國)乳豬黎講又真係遜色左，第一樣唔得嘅係件豬件冇乜肉，變相只係食味同皮，皮係脆嘅但因為冇乜肉嘅關係，我唔係好講得出D肉好唔好味，之但係D骨又係入味有味嘅，不過$188+10%嘅價錢去食呢5舊皮，唔會有下次囉！咖哩又係唔食唔得嘅，所以叫左咖哩B牛坑腩 + 另叫芝士蒜茸包。咖哩好明顯係就左港人口味，好微辣，用得牛坑腩就梗係嫩滑有冇揸啦～有洋蔥薯仔， D咖哩汁用蒜蓉包索住嚟食一流!到呢碟蝦子松露意大利麵喇，建議一定要襯熱食，佢好 creamy，當然好有松露香味，因為用白汁底凍左會好"漏"。而
上星期食完Glasshouse，今個星期食亞蘇爾。食評基本上都係話好食，但好唔好食其實好個人嘅，所以都係要自己試過先知。
佢地上菜基本上都係快果類，因為佢基本上想你90分鐘內食完就走。
第一碟上枱嘅係墨魚餅，外表炸得好脆口，裡面好扎實嘅墨魚肉，唔會食到成口粉果隻，亦唔會食到墨魚軟骨，好香口又好熱氣。
墨魚餅
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跟住黎葡式烤乳豬，入黎食嘅其中一個原因係因為佢！之但係再一次証明希望越大失望越大呢句說話……首先要講佢唔係唔好食，D薯條有香草鹽調味係好好食嘅，之但係同澳門當地嘅澳門(葡國)乳豬黎講又真係遜色左，第一樣唔得嘅係件豬件冇乜肉，變相只係食味同皮，皮係脆嘅但因為冇乜肉嘅關係，我唔係好講得出D肉好唔好味，之但係D骨又係入味有味嘅，不過$188+10%嘅價錢去食呢5舊皮，唔會有下次囉！
咖哩又係唔食唔得嘅，所以叫左咖哩B牛坑腩 + 另叫芝士蒜茸包。咖哩好明顯係就左港人口味，好微辣，用得牛坑腩就梗係嫩滑有冇揸啦～有洋蔥薯仔， D咖哩汁用蒜蓉包索住嚟食一流!
到呢碟蝦子松露意大利麵喇，建議一定要襯熱食，佢好 creamy，當然好有松露香味，因為用白汁底凍左會好"漏"。
而呢碟蝦醬炒雜菜呢真係要一讚，因為佢唔會落蝦醬落到令碟菜好咸，味道啱啱好。
最後其實仲叫左甜品，之但係唔記得左影相 我唯有得個講字…… 分別係經典木糠布甸同抹茶黑木糠布甸。唔鍾意食甜嘢嘅我覺得杯抹茶黑木糠布甸幾好食， oreo加抹茶呢個組合唔錯，比平時食開嘅經典木糠布甸有驚喜。
結論係味道唔錯但性價比唔高，未必會返兜。
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