茶餐A (已結業)

昨天剛好到西環探望朋友和bb差不多晚上6點才在她的家離開約了中學同學晚飯在西環游走一回兒三個女生都是決定簡單點到茶餐廳解決晚餐在西環近電車路附近發現了這間叫"茶餐A"的茶餐廳內裡好像很寬大, 而且光線很充足看看地上都非常乾淨 (我可是很怕地上有污水的茶餐廳呢~)於是便進內看看有什麼好吃呢~~~茶餐A與坊間的茶餐廳差不多可以叫茶餐, 套餐又或散叫等等晚食設有套餐, 這天就有4款Set dinner以供選擇另外如果套裝不合心水可以叫餐派上的小菜, 選配湯, 白飯和飲品的, 另只選付8元就可以了!我們點了套餐D - 清蒸黃立倉(魚)它是會跟白飯, 例湯和飲品而另外我們亦點了二個小菜包括腰果炒雞丁和中式牛柳 (加錢轉套餐)點好餐后, 例湯很快端上來是我們常見的蓮偶豬肉葛湯例湯比較清些, 喝下去不會太咸太淡而且亦不會覺得太重味精水準之內~~接着上清蒸黃立倉(魚)首先魚真的很大條!用上薑絲和蔥絲, 鼓油來清蒸非常美味!!魚蒸得相當滑溜, 一點都不會老廚師時間拿握得準而且魚肉亦不會有腥味是最原汁原味的蒸魚讚!腰果炒雞丁配料很多, 用上新鮮的西芹和嫩滑雞肉來炒再加上脆卜卜的腰果是很清新的一道菜味道略為