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2018-11-23
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今日約咗幾個朋友食雞煲，係openrice見到呢間用app訂位竟然有半價😯 食雞煲慣咗要食辣，不過有朋友唔食得辣就叫咗黃燜雞煲試下！ 唯有自己係個醬汁到自己加辣😅d雞好惹味好滑，份量都好多！食哂啲雞就加湯打邊爐啦！一加湯就加埋冬瓜片同白蘿蔔，因爲要d時間去煮同埋可以吸哂湯既精華，本身冬瓜片同白蘿蔔都好甜😊打邊爐一定要叫牛！叫咗手切牛頭脊，輕輕淥幾秒就夠！啲肉超嫩超滑，牛肉既香味散哂落個湯底到呢個豚肉片又好正，成日覺得豬係要淥耐d所以好少叫，不過呢到切到好薄所以又係幾秒就得，岩哂我呢d懶鬼😂因為9點前入坐仲送咗碟蜆俾我地，雖然係送但都好新鮮，見到佢地係到郁🤪打邊爐又點少得響鈴，炸到好脆好香口😍 娃娃菜好甜！裝住菜個籃超可愛，睇得出小店好有心思☺️最後當然唔少得竹蔗茅根，好足料好清熱‼️整體我覺得食材都好新鮮好足料，係有discount既情況下真係好抵食呀
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唯有自己係個醬汁到自己加辣😅
黃燜雞煲
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d雞好惹味好滑，份量都好多！食哂啲雞就加湯打邊爐啦！
手切牛頭脊 (細)
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一加湯就加埋冬瓜片同白蘿蔔，因爲要d時間去煮同埋可以吸哂湯既精華，本身冬瓜片同白蘿蔔都好甜😊
打邊爐一定要叫牛！叫咗手切牛頭脊，輕輕淥幾秒就夠！啲肉超嫩超滑，牛肉既香味散哂落個湯底到
豚肉片
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呢個豚肉片又好正，成日覺得豬係要淥耐d所以好少叫，不過呢到切到好薄所以又係幾秒就得，岩哂我呢d懶鬼😂
蜆
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因為9點前入坐仲送咗碟蜆俾我地，雖然係送但都好新鮮，見到佢地係到郁🤪
即炸響鈴
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打邊爐又點少得響鈴，炸到好脆好香口😍
娃娃菜
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娃娃菜好甜！裝住菜個籃超可愛，睇得出小店好有心思☺️
竹蔗芧根
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最後當然唔少得竹蔗茅根，好足料好清熱‼️
整體我覺得食材都好新鮮好足料，係有discount既情況下真係好抵食呀
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