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2017-09-20 157 瀏覽
難得好姐妹相聚,想約個特別一點的地方,可以讓大家多點拍照機會。友人提議Princess cafe ,非常精緻很好拍的地方,這次一定要瘋狂拍照。來到已經被天花精美的立體花朵佈展所吸引,無論是水晶燈還是佈置都十分搭。而用上的餐具亦一絲不苟,都是符合主題的少女風。美麗的餐盤還有鮮花點綴飲品方面: 玫瑰花茶,可供兩位用首先被優雅的杯子吸引視覺,玫瑰花茶的香氣撲鼻,非常貼心地有微火把茶保温。加沖幾次仍可以喝到濃濃的香氣。Heaven of peach 世外桃園原來是水蜜桃乳酪沙冰,淡淡的乳酪可以令人食慾大增。而且水蜜桃香甜,喝下去濃郁有口感。黑天鵝之吻這名字背後其實果是藍青口配蒜蓉白酒忌廉汁。藍青口通常都是體形不大,他們家的火候控制不錯,把青口煮得仍保持嫩滑,配合醬汁入口更加香滑,而且鮮味十足。白酒下的得剛剛好,不會吃岀酒的苦澀味。火山谷是黑毛豬五花配韓式魚餅,泡菜,蘋果。這個組合迎來的是不同口感衝擊,各種爽脆的食材而味道亦十分對位,是很特別的fusion 韓菜。重頭戲來了,我們就是衝著這精緻的下午茶而來。旋轉木馬系列,包括各六款咸甜點。咸點方面推介:火炙魷魚明太子魷魚配合淡淡鹹味的明太子,口感
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難得好姐妹相聚,想約個特別一點的地方,可以讓大家多點拍照機會。友人提議Princess cafe ,非常精緻很好拍的地方,這次一定要瘋狂拍照。


來到已經被天花精美的立體花朵佈展所吸引,無論是水晶燈還是佈置都十分搭。
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而用上的餐具亦一絲不苟,都是符合主題的少女風。
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美麗的餐盤
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還有鮮花點綴
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飲品方面:

玫瑰花茶,可供兩位用

首先被優雅的杯子吸引視覺,玫瑰花茶的香氣撲鼻,非常貼心地有微火把茶保温。加沖幾次仍可以喝到濃濃的香氣。
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Heaven of peach 世外桃園

原來是水蜜桃乳酪沙冰,淡淡的乳酪可以令人食慾大增。而且水蜜桃香甜,喝下去濃郁有口感。
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黑天鵝之吻

這名字背後其實果是藍青口配蒜蓉白酒忌廉汁。
藍青口通常都是體形不大,他們家的火候控制不錯,把青口煮得仍保持嫩滑,配合醬汁入口更加香滑,而且鮮味十足。白酒下的得剛剛好,不會吃岀酒的苦澀味。
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火山谷

是黑毛豬五花配韓式魚餅,泡菜,蘋果。
這個組合迎來的是不同口感衝擊,各種爽脆的食材而味道亦十分對位,是很特別的fusion 韓菜。
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重頭戲來了,我們就是衝著這精緻的下午茶而來。
旋轉木馬系列,包括各六款咸甜點。
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咸點方面推介:


火炙魷魚明太子
魷魚配合淡淡鹹味的明太子,口感上的衝擊。

蟹肉魚子米餅
蟹肉鮮甜度高,加上香脆米餅,夠可口。

魚子醬蛋撻
好特別的一道,沒想過魚子醬和蛋撻如此合拍,酥皮撻皮做得香脆


甜點方面:

士多啤梨玫瑰花巧克力
外表100分,入口係芬芳的士多啤梨味,女生必愛。

Muffin 牛油味香且夠鬆軟,令人食指大動。



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堂食