喜多嬉牡蠣屋 (已結業)

先順序上一次菜品，再由你自由點選✅時令海鮮湯，今期以蝦，蜆肉熬製而成奶白色海鮮湯，細咽之下啖啖鮮味，蝦🦐亦已除殼，方便食用更以陶瓷壺裝起，細火暖住，慢慢品嘗不得不讚嘗日本店對食客細膩❤️炸牡丹蝦🦐，炸得無比地脆口，就連蝦殼、蝦尾都可以食埋👍🏻喜多嬉懷石八品🌸簡直系打卡able菜品📸八品菜式有驚喜👍🏻💁🏻‍♀️職員講解由順時針開始食用，每品圴可以秋葵清新一下口腔👅1️⃣松葉蟹羊羹，爽口啫喱，食得岀一絲絲🦀️蟹肉，感覺似咸食蛋菜糕2️⃣象拔蚌刺身 新鮮爽口彈牙 3️⃣A4和牛沙律🥗 兩片和牛系面，牛味濃郁，入口軟嫩，配搭醋沙律，甜甜酸酸開胃4️⃣燒雞軟骨棒，雞軟骨爽脆，蘸上蛋黃提升肉味5️⃣喜多嬉牡蠣茶漬飯 ，蠔味夠鮮，茶漬飯亦唔會令到個飯太，太淋6️⃣炭燒活鰻 魚身質地紮實 同平日食到魚肉散嫩完全不同，魚油豐富，外皮燒得甘香脆口7️⃣秋葵冷盤 清新味蕾8️⃣三文魚籽吞拿魚蓉 日式他他 吞拿魚蓉配上三文魚籽增加口感重頭戲任食喜多嬉生蠔🦪牡蠣來自日本🇯🇵北木𡷊直送到港生蠔🦪口味較清甜口中擴散的大海的味道~~~感受到吹來的海風~~不會混淆~焗蠔、焗帆立貝焗蠔、焗帆立貝 可選 原味/蒜味/辣蒜味/芝士醬先上每樣一款，我個人喜愛原味