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2015-05-28
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最近與朋友聚頭的時間多了，大多都是選了放題，方便不用煩惱大家口味。這次朋友建議下，來了吃日式燒肉放題，來一個日式的晚上。店內的裝潢都十分精緻，而檯與檯之間的距離十足，不會有太大壓迫感，與朋友聊天，私隱度大增呢!! 朋友事前已經吃過一次，而當晚雖然是平日，但食客極多，建議先訂位，可減省等位的時間!當晚餐廳正在做優惠，二人同行，可以贈送鮮味之選。當晚是送了: 仙境純情豚看見這個名，與朋友都不禁笑起來!! 由名稱已知道，是豚肉。而放下去燒時，豚肉肉身的脂肪已流出，令十分香口。而豚肉味道十分濃厚，咬口都十分好~ 由送出來的鮮味之選，而令期望值大增呢!!看見新登場的8色燒肉甚為吸引，8種不同款式的燒肉，與8隻不同顏色，所以便點下。而8色燒肉中，分別為豚肉及雞肉。個人特別喜歡"赤色辛茄"及"墨色黑蒜"，兩者均為雞肉。赤色辛茄利用了鮮茄的酸甜，帶出微辣，咬下去的時候，同時可以感受到酸辣味，味覺可同時感受不同味覺，感覺不錯!! 至於墨色黑蒜是利用了黑蒜做俺制，黑蒜較普通蒜頭更酸，做起來比其他肉類更入味，從而帶出肉身的味道。不同肉類都有不同特色，比起平日吃的肉類甚有分別，亦十分有誠意，作為放題來說，十分
店內的裝潢都十分精緻，而檯與檯之間的距離十足，不會有太大壓迫感，與朋友聊天，私隱度大增呢!!
朋友事前已經吃過一次，而當晚雖然是平日，但食客極多，建議先訂位，可減省等位的時間!
當晚餐廳正在做優惠，二人同行，可以贈送鮮味之選。當晚是送了: 仙境純情豚
看見這個名，與朋友都不禁笑起來!! 由名稱已知道，是豚肉。而放下去燒時，豚肉肉身的脂肪已流出，令十分香口。而豚肉味道十分濃厚，咬口都十分好~ 由送出來的鮮味之選，而令期望值大增呢!!
看見新登場的8色燒肉甚為吸引，8種不同款式的燒肉，與8隻不同顏色，所以便點下。而8色燒肉中，分別為豚肉及雞肉。個人特別喜歡"赤色辛茄"及"墨色黑蒜"，兩者均為雞肉。
赤色辛茄利用了鮮茄的酸甜，帶出微辣，咬下去的時候，同時可以感受到酸辣味，味覺可同時感受不同味覺，感覺不錯!!
至於墨色黑蒜是利用了黑蒜做俺制，黑蒜較普通蒜頭更酸，做起來比其他肉類更入味，從而帶出肉身的味道。不同肉類都有不同特色，比起平日吃的肉類甚有分別，亦十分有誠意，作為放題來說，十分不錯!!
至於其他肉類方面，店中亦有提供不同的和牛。這次點的是: 特級燒汁牛胸腹 由於店中點了和牛的關係，所以肉類油脂分佈十分細膩，帶有一點點脂肪外，但又不會太肥，相當易入口。至於和牛中，都充滿燒汁味道，肉身都十分厚，充滿口感。
餐廳會提供生菜，利用生菜包上肉類，可以減少熱氣，生菜將油粉吸收，亦可以更健康! 這一點十分細心，令人大讚!!
食客都可以加錢飲Asaki~ 與燒肉一起吃，一口熱熱的燒肉，另一口冰凍的Asaki，乃人生的好選擇!!
除了肉類之外，餐廳都有很多刺身及小食沙律等，而都很有水準!! 特別一讚刺身，款式極多，除了三文魚等普通刺身外，連北奇貝及八爪魚都能提供。整體都十分厚切，亦十分新鮮! 另都有提供炸物，天婦羅等是必點推介。不太昂貴的價錢下，可同時享受刺身及炸物等食物及，亦可以有燒肉等食物。加上食物水準甚高，大部份的食材都十分新鮮，而且各有特色。 200元左右來說，十分不錯的選擇呢!!
在晚上19:00前入座，只需$218~ (餐廳亦設有宵夜時段呢!!)
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