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2022-06-29
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位於尖沙咀山林道一幢商廈入面既隱世私房菜，高層位置，玻璃窗望出去景色都唔錯，用餐體驗優越😌【椒鹽台山蠔】👉🏻薄薄嘅炸衣包裹住肉厚肥美嘅台山蠔，炸得金黃酥脆💥椒鹽炒至乾身均勻，唔會太過死鹹，保留到蠔既甜美而又香口惹味😋．【水晶金玫瑰】👉🏻齋聽個名可能都唔知咩嚟，其實喺滷海蜇，海蜇清爽卜卜脆，滷水汁非常入味😌．【招牌茶燻雞】👉🏻雞皮好明顯睇得出非常入味，茶香味濃，雞肉保持到嫩滑嘅口感😌．【醬燒牛肋骨】👉🏻牛肋骨配上芥末籽醬，鹹鹹甜甜嘅醬配上辛香微酸嘅芥末籽，味道更添層次感，都唔怕好快就食膩咗😋．【魚米之鄉】👉🏻差唔多兩斤重嘅東星肉厚嫩滑，鮮味十足👍🏻面頭灑上脆米令到成個口感更豐富，上枱再淋上熱辣辣嘅超濃郁蝦湯，鮮上加鮮🤩．
位於尖沙咀山林道一幢商廈入面既隱世私房菜，高層位置，玻璃窗望出去景色都唔錯，用餐體驗優越😌
【椒鹽台山蠔】👉🏻薄薄嘅炸衣包裹住肉厚肥美嘅台山蠔，炸得金黃酥脆💥椒鹽炒至乾身均勻，唔會太過死鹹，保留到蠔既甜美而又香口惹味😋
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【水晶金玫瑰】
👉🏻齋聽個名可能都唔知咩嚟，其實喺滷海蜇，海蜇清爽卜卜脆，滷水汁非常入味😌
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【招牌茶燻雞】👉🏻雞皮好明顯睇得出非常入味，茶香味濃，雞肉保持到嫩滑嘅口感😌
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【醬燒牛肋骨】👉🏻牛肋骨配上芥末籽醬，鹹鹹甜甜嘅醬配上辛香微酸嘅芥末籽，味道更添層次感，都唔怕好快就食膩咗😋
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【魚米之鄉】👉🏻差唔多兩斤重嘅東星肉厚嫩滑，鮮味十足👍🏻面頭灑上脆米令到成個口感更豐富，上枱再淋上熱辣辣嘅超濃郁蝦湯，鮮上加鮮🤩
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