榮記粉麵

營業中

休息中

Item: 榮記粉麵
Rating: 3
Author: 龜公館

Wing Kee Noodle

3.5

585 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

31722

銅鑼灣

$50以下

港式車仔麵粉麵/米線

316

127

龜公館

等級4

650

不知是否聖誕假期的關係，周日中午到來只坐滿一半。既然不用排隊等位，就入去試了兩碗雙拼：豬紅牛肚河和八爪卷牛筋幼麵。吃完我倆同一感覺，都認為是一般。湯底自動加了腩汁，味道算是不錯。不過餸料之中，牛筋膠質口感不夠，較令人失望。滑河粉相對上較偏硬了些少的幼麵為佳，但是都不覺得特別出色。雖然只收$15一碗，還是想不出排大隊的理由。

不知是否聖誕假期的關係，周日中午到來只坐滿一半。既然不用排隊等位，就入去試了兩碗雙拼：豬紅牛肚河和八爪卷牛筋幼麵。
吃完我倆同一感覺，都認為是一般。
湯底自動加了腩汁，味道算是不錯。不過餸料之中，牛筋膠質口感不夠，較令人失望。滑河粉相對上較偏硬了些少的幼麵為佳，但是都不覺得特別出色。
雖然只收$15一碗，還是想不出排大隊的理由。