尚鮮海鮮料理

上星期晚市放寬，約朋友去打火鍋，經過佐敦這間尚鮮海鮮火鍋，朋友提議一試，我當然沒有意見！

我朋友唔係食得太辣所以嗌了一個麻辣鴛鴦湯底，麻辣湯底，香味十分突出，裏面多種配料 唔係淨係一味得個[辣]字，入口確係有台式麻辣 嘅刺激味覺!

姬松茸冬瓜湯，裏面有瘦肉、冬瓜，入口清甜，打邊爐前都飲咗一碗，味道唔錯

特上手切肥牛，牛肉味好濃郁，一啲都唔靱
雪花油脂十分平均，放入湯底五秒即可，入口十分juice。

四色丸上盛: 墨魚丸、 牛肉丸、 豬肉丸 、蝦丸
全部係人手手打丸，入口彈牙爽口。

豬皮都幾實淨，清理得唔錯，沒有幼毛喺表皮上。

脆鯇魚片，新鮮及大細適中，滾完入口十分爽脆。

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