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2024-05-27
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最近發現佐敦開左呢間低調嘅鐵板燒餐廳，餐廳門口嘅裝修走暗黑系，但入面系好有氣氛，有隻識發光嘅龍會噴水🐲非常有氣派！座位亦都有席前吧枱，可以近距離欣賞廚師用心烹調！餐廳亦都有吾同價位嘅鐵板set, 5道菜 $588, 7道菜 $788, 夜晚呢個價錢都好吸引啊😍 2者分別主要系多左份前菜同麵豉湯，2個set都有肉&海鮮，食得滿足❤️煙三文魚沙律前菜 魚子醬配蘭王蛋兩款海鮮🦐我地分別揀左帶子、鮑魚、扇貝、虎蝦，每款海鮮廚師都用左吾同方式烹調 ~ 而每碟都有D 蝶豆花泡泡，本身以為系裝飾作用睇落去靚D, 原來系可以沾點D海鮮，提升鮮味！一款肉類🥩 試左厚切黑豚扒 & 澳洲牛柳粒，個豬真系好有驚喜啊，咬落一D都吾乾身，好juicy 啊，配埋個特調菠蘿醬汁，酸酸甜甜，味道非常夾啊😍海鮮炒飯菊花豆腐白麵豉湯甜品🍨紫薯雪糕& 檸檬雪葩，裡面一粒粒嘅並吾系珍珠，系分子料理黎，咬開係紅豆沙，好特別有創意！我地仲嗌左枝細細嘅菊正宗純米sake , 隻杯都好有氣派啊，配埋咁豐富嘅美食，真系大滿足啊😋
餐廳亦都有吾同價位嘅鐵板set, 5道菜 $588, 7道菜 $788, 夜晚呢個價錢都好吸引啊😍 2者分別主要系多左份前菜同麵豉湯，2個set都有肉&海鮮，食得滿足❤️
煙三文魚沙律
前菜 魚子醬配蘭王蛋
兩款海鮮🦐我地分別揀左帶子、鮑魚、扇貝、虎蝦，每款海鮮廚師都用左吾同方式烹調 ~ 而每碟都有D 蝶豆花泡泡，本身以為系裝飾作用睇落去靚D, 原來系可以沾點D海鮮，提升鮮味！
一款肉類🥩 試左厚切黑豚扒 & 澳洲牛柳粒，個豬真系好有驚喜啊，咬落一D都吾乾身，好juicy 啊，配埋個特調菠蘿醬汁，酸酸甜甜，味道非常夾啊😍
海鮮炒飯
菊花豆腐白麵豉湯
甜品🍨紫薯雪糕& 檸檬雪葩，裡面一粒粒嘅並吾系珍珠，系分子料理黎，咬開係紅豆沙，好特別有創意！
我地仲嗌左枝細細嘅菊正宗純米sake , 隻杯都好有氣派啊，配埋咁豐富嘅美食，真系大滿足啊😋
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