君好扒燒西餐廳 (已結業)

為咗慶祝老友牛一, 我固意安排石燒被佢嘆. 未入到餐廳門口已經嗅到燒肉嘅香味, 因為有book位不消半刻餐廳經理已把我們帶領到沙發雅座, 並且馬上為我們介紹石燒套餐嘅order方法. 原來主菜以外, 還有salad and side dish buffet及包括3杯飲品. 第一杯係餐前酒/果汁, 第二杯 係食主菜嘅紅/白酒, 第三杯係coffee and tea, 不過經理特别為我們推介一款橙酒咖啡，一試難忘，香氣滿瀉 点主莱時我們特別選了牛排配海鮮，原來餐廳嘅牛排選擇都有三款，我們分別選了西冷+ 龍蝦及肉眼 +鮑魚。服務員细心為我們解釋如何烹調及所需時間。但是由於我們都沒有經驗食石燒，我們都overcook了！雖然仍可嘗到牛排的肉味及龍蝦的鲜味，但已没有預期的口感，幸好鮑鱼還不太老，仍然吃到飽鱼嘅質感。值得一提係餐廳自制嘅一款醬汁，配合燒香嘅牛排，感覺與别不同。