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等級4
榕記車仔麵 位於寶琳新都城三期, 由地鐵站一出,過條馬路直行30步就到啦,非常方便。 室內裝修都幾骨子, 即使只係買車仔麵,都好明顯睇到係有心機裝修嘅, 首先迎面而呢係一大片靈芝做裝飾, 再行入餐廳少少就見到有兩部單車掛咗喺牆身, 應該係老闆特意嘅一番設計。講返今次食咗啲咩先, 榕記車仔麵最 出名嘅當然係佢嘅胡椒豬肚湯及姬松茸和蟲草花素湯, 於是就叫咗兩個車仔麵同埋另外兩個小食。先講蟲草花姬松茸素湯底,湯底非常足料,有大量姬松茸和蟲草花,姬松茸菇味濃郁,湯底非常清甜, 估唔到食車仔麵都可以咁養生。再講埋其他配料, 叫咗蜂巢豆腐魚肉春捲以及柱侯牛腩, 柱侯牛腩因為有醬汁的關係所以分開咗上,唔怕影響湯底個味,做法貼心,而且 牛腩入味, 啖啖肉,係大胃人士必點之選。魚肉春卷彈牙, 蜂巢豆腐又係好好哨頭,非常不錯啊。另外一碗車仔麵叫咗胡椒豬肚湯,湯底仲有幾件豬肚tim! 胡椒豬肚湯做法胡椒味較重,絕對是冬天暖身之選。 送就叫咗雞翼冬菇同豬軟骨,全部都分開上。 冬菇非常厚肉, 又炆得入味, 唔想食肉但係又想有嘢照,一定要點 冬菇。 雞翼都炆得好入味,係淡淡嘅鹵水味,而且雞肉仲好嫩滑tim。 豬軟
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榕記車仔麵 位於寶琳新都城三期, 由地鐵站一出,過條馬路直行30步就到啦,非常方便。 
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室內裝修都幾骨子, 即使只係買車仔麵,都好明顯睇到係有心機裝修嘅, 
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首先迎面而呢係一大片靈芝做裝飾, 
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再行入餐廳少少就見到有兩部單車掛咗喺牆身,
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 應該係老闆特意嘅一番設計。

講返今次食咗啲咩先, 
榕記車仔麵最 出名嘅當然係佢嘅胡椒豬肚湯及姬松茸和蟲草花素湯, 
於是就叫咗兩個車仔麵同埋另外兩個小食。

先講蟲草花姬松茸素湯底,
蟲草花姬松茸素湯底
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湯底非常足料,有大量姬松茸和蟲草花,
蟲草花姬松茸素湯底
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姬松茸菇味濃郁,湯底非常清甜, 估唔到食車仔麵都可以咁養生。
再講埋其他配料, 叫咗蜂巢豆腐魚肉春捲以及柱侯牛腩,
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 柱侯牛腩因為有醬汁的關係所以分開咗上,唔怕影響湯底個味,
做法貼心,而且 牛腩入味, 啖啖肉,係大胃人士必點之選。
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魚肉春卷彈牙, 
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蜂巢豆腐又係好好哨頭,
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非常不錯啊。

另外一碗車仔麵叫咗胡椒豬肚湯,
胡椒豬肚湯
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湯底仲有幾件豬肚tim! 
胡椒豬肚湯
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胡椒豬肚湯做法胡椒味較重,絕對是冬天暖身之選。 
胡椒豬肚湯
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送就叫咗雞翼冬菇同豬軟骨,全部都分開上。
胡椒豬肚湯
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 冬菇非常厚肉, 又炆得入味, 唔想食肉但係又想有嘢照,一定要點 冬菇。
 雞翼都炆得好入味,係淡淡嘅鹵水味,
胡椒豬肚湯
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而且雞肉仲好嫩滑tim。 
胡椒豬肚湯
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豬軟骨 都炆得入味 ,軟骨可以就咁吃唔怕太硬。
醬汁魷魚
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另外仲叫咗 醬汁魷魚,
醬汁魷魚
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 魷魚係水煮魷魚, 份量超多,
醬汁魷魚
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 爽口又彈牙,而且 醬汁仲夠辣夠惹味呢。

雞絲粉皮
雞絲粉皮
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雞肉煮得不會太鞋, 粉皮爽口,混和花生醬一齊吃味道一流啊,
雞絲粉皮
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 唯一美中不足的是沒有青瓜絲, 如果加上青瓜絲,口感會更豐富呢 !

最後順帶一提 ,接近晚上八時半時段去到,人流不算好多,但店員仍然好好招呼, 是我下次會再來的原因。
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