
逛街逛到有點累找了一家感覺很好的田園風日式cafe試一下



之前看到這家餐廳經常在門口排滿了人龍今天幸好經過沒有太多人排隊,立即進去試一下

Cappuccino
咖啡賣相非常吸睛,拉花精緻,而咖啡有一種非常獨特的炭香,入口絲滑香口有大師的水準

Double Mint & Fennel
一大壺送上而淡淡的薄荷香味

Sesame Salmon & Kale Salad
芝麻三文魚只是在表面輕煎,所以呈現半熟的狀態,而沙律菜和雨衣甘藍葉搭上藜麥和小薩萄簡直滋味無窮,青芥油醋汁搭上清新的青蘋果絲為沙律點綴得恰到好處

黑松露芝士汁薯條
起初只以為是薯條表面放一些黑松露的醬汁,但原來內有乾坤,在碗的底部是香濃的芝士汁,芝士和黑松露的配搭在香脆的薯條上是沒有任何對手的,根本停不下來


Spicy sunshine
這個漢堡我給予很高的評價,從賣相到味道都非常滿意。
厚厚白的原塊菠蘿扒配上安格斯牛肉,生菜蕃茄作為點綴,菠蘿嘅甜剛好中和咗安格斯牛肉嘅油膩感,墨西哥辣椒更加為這個漢堡帶來刺激,愛辣人士必愛。


Seafood Risotto w/ Lobster Sauce
龍蝦汁意大利飯可以說是經典之作,從飯的質感到味道上都非常出色,大蝦、鱿魚、青口及帶子沒有過熟情況依然有口感,份量也剛剛好