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2023-03-25
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有機會放平日，所以想輕鬆一下，紅磡區內餐廳都是有戶外座位的，在這春夏的天，坐戶外就最好不過，平日的遊人不多，感覺非常舒服。素年主要是吃新潮素食的，午餐餐牌有10多款可供選擇，有沙律意粉飯，甚至漢堡包今日來一個印尼風味的印尼巴東風味黃金豆腐拼盤配白飯各種蔬菜令整盤飯顏色鮮艷，非常吸晴蔬菜包含，法邊豆，炸豆腐，粟米芯，鷹嘴豆，蕃茄，青瓜，紫洋蔥及木薯片，多達8樣白飯上灑上了少量炸蔥頭炸豆腐淋上汁，帶有花生味及少少辣，好惹味，送飯一流，炸豆腐帶點口感，不會一夾就散開粟米芯都是有煎烤過而不是白灼，可見餐廳是有心機去準備食材木薯片粉份量挺多的，香脆易入口，很有特色飲品點了特濃咖啡湯力，入口帶點香橙味，咖啡不會過分濃，口感清新，味道豐富😬就這樣渡過了半天的休閒假期
素年主要是吃新潮素食的，午餐餐牌有10多款可供選擇，有沙律意粉飯，甚至漢堡包
今日來一個印尼風味的印尼巴東風味黃金豆腐拼盤配白飯
各種蔬菜令整盤飯顏色鮮艷，非常吸晴
蔬菜包含，法邊豆，炸豆腐，粟米芯，鷹嘴豆，蕃茄，青瓜，紫洋蔥及木薯片，多達8樣
白飯上灑上了少量炸蔥頭
炸豆腐淋上汁，帶有花生味及少少辣，好惹味，送飯一流，炸豆腐帶點口感，不會一夾就散開
粟米芯都是有煎烤過而不是白灼，可見餐廳是有心機去準備食材
木薯片粉份量挺多的，香脆易入口，很有特色
飲品點了特濃咖啡湯力，入口帶點香橙味，咖啡不會過分濃，口感清新，味道豐富😬
就這樣渡過了半天的休閒假期
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