伍仔記

颱風襲港晚上6點左右改掛8號風球，幸好老細識做給予員工提早放工， 街市已經搶購一空，好彩在大埔舊街市大牌檔(伍仔記)照常營業

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，真的解决了打工仔苦惱👍👍地道親民大牌檔小炒好有鑊氣🥰🥰

❣️仔腐皮卷

外脆內嫩，餡料豐富，肉粒粒脹卜卜鮮甜味美多汁，口感層次豐富。香氣四溢，搭配醬汁更添風味。
❣️菠蘿生炒骨

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肉質的嫩滑juicy，炒制後外焦內嫩與菠蘿的酸甜巧妙融合。菠蘿的清新酸味不僅提升了整道菜的層次感，還平衡了豬肉的油膩，讓人食欲大開。
❣️凉瓜炆䱽魚

魚肉鮮甜滑嫩，炆煮後吸收了凉瓜獨特的清香回甘，味道鮮美而不油膩。