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2019-10-28
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好耐冇食泰菜,今日經過淘大就同屋企人黎食啦~~鐵版蠔仔蛋蠔仔蛋好大份，基本上都已經蓋過咗個鐵版，煎得香脆之餘又有好多蠔仔肉，加埋個底有芽菜所以放耐咗都唔會怕D蛋過熟變老。小冬蔭公湯入口比想像中辣但又未至於飲唔到，有好香蝦既味道而且湯入面既大頭蝦肉好結實，香料味十足又唔會太漏，加上大量既菇中和口感，成個湯都好有泰國特色!酸甜魚柳用咗個菠羅裝住炸過既魚柳，仲有青瓜同其他配料令到個感覺好似食緊咕嚕肉咁，魚本身都好滑同埋鮮味，配合埋酸甜既汁醬令到我都胃口大增!鮮蝦金邊粉金邊粉點可以唔嗌呀，佢整得好香同埋甜酸味岩岩好，基本上都唔使點樣用個檸檬已經好有鮮味。蝦肉亦都係結實既，金邊粉炒得夠鑊氣所以都唔會痴住一舊舊咁，好出色既一個金邊粉!飲品方面珍珠奶茶同埋龍眼冰都好好飲，珍珠奶茶既茶底好濃，所以呢度既奶茶顏色比起一般既濃，飲落有好香既淡奶味同茶底好夾，珍珠亦都好煙韌!至於龍眼冰好清熱，因為用咗至少6-7個龍眼肉，好清甜又有消膩既感覺!
鐵版蠔仔蛋
蠔仔蛋好大份，基本上都已經蓋過咗個鐵版，煎得香脆之餘又有好多蠔仔肉，加埋個底有芽菜所以放耐咗都唔會怕D蛋過熟變老。
小冬蔭公湯
入口比想像中辣但又未至於飲唔到，有好香蝦既味道而且湯入面既大頭蝦肉好結實，香料味十足又唔會太漏，加上大量既菇中和口感，成個湯都好有泰國特色!
酸甜魚柳
用咗個菠羅裝住炸過既魚柳，仲有青瓜同其他配料令到個感覺好似食緊咕嚕肉咁，魚本身都好滑同埋鮮味，配合埋酸甜既汁醬令到我都胃口大增!
鮮蝦金邊粉
金邊粉點可以唔嗌呀，佢整得好香同埋甜酸味岩岩好，基本上都唔使點樣用個檸檬已經好有鮮味。蝦肉亦都係結實既，金邊粉炒得夠鑊氣所以都唔會痴住一舊舊咁，好出色既一個金邊粉!
飲品方面珍珠奶茶同埋龍眼冰都好好飲，珍珠奶茶既茶底好濃，所以呢度既奶茶顏色比起一般既濃，飲落有好香既淡奶味同茶底好夾，珍珠亦都好煙韌!至於龍眼冰好清熱，因為用咗至少6-7個龍眼肉，好清甜又有消膩既感覺!
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