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2025-03-17
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適合一家人來吃晚飯🥣他們保留了傳統粵菜文化的細膩與講究,又融入了創新的烹飪手法與口味搭配,呈現出層次豐富的味覺體驗👍🏻🥰順德豆腐魚蓉羹青芥冰燒雞 鬼馬咕嚕肉 順德煎釀鯪魚 順德焗魚腸 蝦子生扣柚皮 懷舊蝦多士 大良炒鮮奶 污糟蟹配椒脆米 名門炒飯「順德煎釀鯪魚」,「順德焗魚腸」,「大良炒鮮奶」,體現順德菜對手工技藝的極致追求💫鯪魚起骨釀蓉、魚腸去腥提鮮、炒鮮奶火候控制都是完美😍豆腐魚蓉羹的綿滑、柚皮的清甜,平衡油膩感。 蝦多士的香脆、冰燒雞的脆皮、脆米的顆粒感,增添口感對比。
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