同人鍋 (已結業)

天氣一轉凍就有食火鍋的衝動，趁假期跟男朋友去尖沙咀睇完戲，就係附近搵間火鍋放題拾下拾下。今次黎到同人鍋無限時雞煲海鮮肥牛火鍋，食完雞煲再打邊爐，冇限時可以慢慢食。菜單上的火鍋配料都是任食!飲品任飲。雞煲選了中辣，滾起後再加薯粉，薯粉掛湯能力高，吸滿湯汁好濃郁。 雞肉入味肉質也算嫩滑，香辣感重好惹味，雞煲食完唔夠仲可以refill。 食完雞煲轉打邊爐選了花膠雞湯底，店員隨即送上火鍋配料。湯底真材實料有大量花膠，清清地可以補充骨膠原。套餐包一碟安格斯肥牛，質素唔錯入口軟滑甘香。海鮮拼盤，每日會供應不同款式，今日有鮑魚、象拔蚌仔、廣島蠔 、白蜆、魷魚、海蝦等。超大隻象拔蚌仔，肉厚鮮甜。鮑魚也不錯，細細隻好彈牙。其他配料各點了少量試試，都是一般火鍋配料貨色，不錯。較特別的有紫薯及綠茶口味水晶包，外皮煙煙韌韌特別又好味。每人只需三百幾。