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2021-02-18
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朋友帶我黎食蒸氣海鮮,非常期待☺️原來九重鮮係間韓國餐廳,還有韓服可供試穿,感受韓國傳統風味,裝修都掛上韓星圖像,仲有許願牆,多個打卡位👍🏻任食海鮮蝦、蜆同蠔都係任食,蝦比預期中大隻,放上去蒸爐時仲識郁🤣非常生猛,肉質結實有彈性,蜆好鮮甜,冇沙,隻隻都開殼,refill左幾次😋蠔比較細隻,同埋有部分唔開殼,鮮味唔太突出汁燒七味雞髀菇串火候岩岩好,燒得外香內軟,七味粉帶出菇既鮮味,必點之選👍🏻海鹽燒牛脷串簡單既鹽味配合厚度適中既牛脷,剛好有嚼頭;相較之下,新疆16味燒牛脷串會腍身些少🙈泰式燒豬頸肉串泰式醬汁較濃,令到肉味都被掩蓋,串燒都比較濕,少咗燒烤香味 韓式一口牛韓式烤肉有時會過度調味,呢間店就冇咁既感覺,一口牛少少咸少少甜,牛味仍在,好食😊烤韓式雞肉烤肉醬汁都係一樣,雞排細細塊,雞汁仲係肉入面,表面仲有烤肉架既紋路,真材實料,令人賞心悅目😉最後每人有一杯甜品,椰重三重奏,幾特別甜品,唔會好甜,好滿足
任食海鮮
蝦、蜆同蠔都係任食,蝦比預期中大隻,放上去蒸爐時仲識郁🤣
汁燒七味雞髀菇串
火候岩岩好,燒得外香內軟,七味粉帶出菇既鮮味,必點之選👍🏻
海鹽燒牛脷串
簡單既鹽味配合厚度適中既牛脷,剛好有嚼頭;相較之下,新疆16味燒牛脷串會腍身些少🙈
泰式燒豬頸肉串
泰式醬汁較濃,令到肉味都被掩蓋,串燒都比較濕,少咗燒烤香味
韓式一口牛
韓式烤肉有時會過度調味,呢間店就冇咁既感覺,一口牛少少咸少少甜,牛味仍在,好食😊
烤韓式雞肉
烤肉醬汁都係一樣,雞排細細塊,雞汁仲係肉入面,表面仲有烤肉架既紋路,真材實料,令人賞心悅目😉
最後每人有一杯甜品,椰重三重奏,幾特別甜品,唔會好甜,好滿足
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