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最近成日食火鍋，今次揀左間120分鐘任食台式火鍋，分別有lv 1, 2 及3，價錢$278-488，我地揀左lv2，因為除左任食牛肉，仲有任食海鮮，最吸引我的是九節蝦、蟶子皇、鮑魚、廣島蠔......，飲品更有啤酒、韓國燒酒及台式特飲。
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20款湯底真係款款都想食，所以揀左鴛鴦湯底，田園蕃茄濃湯牛肉，有濃濃蕃茄鮮甜味，加上牛肉的肉香，好正。日本壽喜燒湯，又香又甜好夾肉類。
掃碼下單任食，調味、飲品及雪糕是自助任食。
美國Prime Grade 極上牛頸脊，肉質鮮嫩，油花均勻，口感彈牙多肉汁，滿口牛脂香氣。
Prime Grade 牛肩胛肉，中間有條筋，肉質結實，但切薄片涮熟，口感柔軟，牛味濃郁。
西班牙伊比利亞黑毛豬，估唔到肉質嫩嫩彈彈，冇渣又滑溜。
海鮮好吸引，比較少火鍋任食有齊幾款海鮮任食，而且高質。九節蝦非常爽口彈牙，蝦味突出。海蝦鮮嫩爽彈，肉質細緻。
蟶子皇好大隻，而且又爽又脆，嫩滑多汁。鮑魚柔軟易咬，新鮮好味。廣島蠔脹卜卜好肥美，又滑又嫩，蠔汁鮮蠔膏濃，仲要唔腥。
沙白蜆飽滿無沙，爽口鮮甜。
火鍋配料都有好多選擇，黑毛肚特別爽脆，鴨血腍滑，手工牛丸夠彈牙，三星蔥貢丸好重蔥香，爆醬濃芝牛丸超多拉絲芝士好正，手工黑松露墨魚滑爽口彈牙又鮮味，稻庭烏冬又滑又煙靭。
羽衣甘藍吸哂湯汁又唔靭，好好味，唐生菜新鮮爽脆，響鈴唔油仲吸湯汁好味道。
Movenpick 士多啤梨味，酸酸甜甜又有果肉，雲尼拿味好香甜滑溜，勁多雲尼拿籽，好香好正。Dreyer's 芒果雪糕，好香芒果味，質感綿滑，好好味。
