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2018-12-11
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今日朋友帶我去大角咀埃華街8號奥朗御峰1樓「豐碩海鮮酒家」打邊爐 ,天氣凍打邊爐就最好不過。呢間酒家剛好在759樓上,搵地點都方便,而且等位或等朋友都可以係度行一行。今次嚟食168任食火鍋,我哋叫了鴛鴦湯底,一邊是皮蛋芫茜湯底,清清地仲剛好有整整一隻皮蛋及馬蹄,而另一邊湯底是沙爹湯,味香濃。火鍋配料都好多選擇,我哋就叫了生根、鮮枝竹、炸枝竹、 炸響鈴、鮮冬菇、象拔蚌、蟹柳、 蓮藕片及午餐肉。 2人份量剛好,食材也算ok,上菜時間都快。另叫了安格斯肥牛半磅$88及椒鹽魷魚頸$36。先講安格斯肥牛,份量都算大碟,而且喺湯底灼一灼,2分鐘內就可進食,肉質也可以。另外椒鹽魷魚頸都算脆口,彈牙夠熱,同埋不太油膩,算合格。整體上酒家環境舒適,地方闊落,沒有擡貼擡情況,而且我見到好多客人都叫小菜,下次應該再來時要試一下叫小菜先得。
呢間酒家剛好在759樓上,搵地點都方便,而且等位或等朋友都可以係度行一行。
今次嚟食168任食火鍋,我哋叫了鴛鴦湯底,一邊是皮蛋芫茜湯底,清清地仲剛好有整整一隻皮蛋及馬蹄,而另一邊湯底是沙爹湯,味香濃。
火鍋配料都好多選擇,我哋就叫了生根、鮮枝竹、炸枝竹、 炸響鈴、鮮冬菇、象拔蚌、蟹柳、 蓮藕片及午餐肉。 2人份量剛好,食材也算ok,上菜時間都快。
另叫了安格斯肥牛半磅$88及椒鹽魷魚頸$36。先講安格斯肥牛,份量都算大碟,而且喺湯底灼一灼,2分鐘內就可進食,肉質也可以。
另外椒鹽魷魚頸都算脆口,彈牙夠熱,同埋不太油膩,算合格。
整體上酒家環境舒適,地方闊落,沒有擡貼擡情況,而且我見到好多客人都叫小菜,下次應該再來時要試一下叫小菜先得。
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