一鍋堂 (瓊華中心)

營業中

休息中

我今日特別覺得很肚餓，所以下班後來吃一鍋堂任吃火鍋，任食唔嬲。門面時尚簡潔，裏面座位多。飲品/有紙包飲品，亦有一鍋堂自家製的茶飲，任君選擇。個人喜歡玫瑰花黑枸杞茶，養生又放鬆。自助區/種類繁多，有各種丸類、腸類、燒賣，冰山蚌，肉餅，午餐肉熟食區/有四季豆，秋葵，貢菜，菠菜，特別超愛吃蓮藕片，爽脆清甜，加上有麻辣更開胃。湯底/這次選擇了鴛鴦鍋底，昆布紫菜味噌鍋及沙嗲湯底。肉類/大部份肉類都新鮮，肉質香稔軟嫩 ，不過某些肉膩滯感較重。鮮淮山、鮮萵筍/切成大大塊，淮山雪白無瑕，上次在這裏吃的是爽脆的，不知道是否燙太久了所以口感是粉粉的。萵筍爽滑甜。最後，有品雪糕作結，有一鍋堂自製的楊枝甘露雪糕，亦有杯裝朱古力味、草莓味等等，完美的晚餐。