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2024-02-01
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⭐️M5和牛set (午市）$258每枱一開始店員都會俾個牛肉拼盤等大家試吓，除咗可以知道自己鍾意食邊款之外，佢嘅乾冰效果真係太澎湃🤣🤣，大家可以碌去圖3睇片，所以都幾啱打卡！嗌咗清酒卜卜蜆味噌湯，蜆嘅份量都好多，而且鮮甜無沙，店員仲俾咗支清酒我哋加落去湯底度，但係之後我哋試咗加落去醬料度仲好食🤣🤣呢個set嘅肉類有安格斯牛肩脊、牛小排、牛板腱同封門柳，較軟身嫩滑嘅就係牛小排同封門柳，特別啲嘅仲有M5和牛，係超級大嘅一塊！總括嚟講牛肉嘅質素都唔錯！再嚟就係海鮮，覺得比其他餐廳嘅放題更加高質🤤🤤！廣島蠔🦪Encore 咗好多次，淥完都仲好大隻，勁重蠔味又Creamy。蝦膠仲可以食到啲粒粒蝦嘅口感，原隻魷魚🦑同虎蝦🦐都好好食!蔬菜同其他配料就可以自己出去攞，款式都超多，大家可以去發掘下！
每枱一開始店員都會俾個牛肉拼盤等大家試吓，除咗可以知道自己鍾意食邊款之外，佢嘅乾冰效果真係太澎湃🤣🤣，大家可以碌去圖3睇片，所以都幾啱打卡！
嗌咗清酒卜卜蜆味噌湯，蜆嘅份量都好多，而且鮮甜無沙，店員仲俾咗支清酒我哋加落去湯底度，但係之後我哋試咗加落去醬料度仲好食🤣🤣
呢個set嘅肉類有安格斯牛肩脊、牛小排、牛板腱同封門柳，較軟身嫩滑嘅就係牛小排同封門柳，特別啲嘅仲有M5和牛，係超級大嘅一塊！
總括嚟講牛肉嘅質素都唔錯！
再嚟就係海鮮，覺得比其他餐廳嘅放題更加高質🤤🤤！廣島蠔🦪Encore 咗好多次，淥完都仲好大隻，勁重蠔味又Creamy。蝦膠仲可以食到啲粒粒蝦嘅口感，原隻魷魚🦑同虎蝦🦐都好好食!
蔬菜同其他配料就可以自己出去攞，款式都超多，大家可以去發掘下！
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