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2025-04-24 114 瀏覽
夏銘記在油麻地是已經吃過,搬遷之後,在佐敦和西環開了分店,今晚路過佐敦,便來到這裏一嚐晚餐,試試味道是否改變。鮮炸魚片條切片一條$62,魚肉味道十足,外皮香脆,內裏肉質鮮嫩,口感不算太彈牙,如果喜歡吃鬆軟的魚片,這個必試。魚蛋魚片河$44,魚蛋和魚片都很彈牙,湯底帶點胡椒的香氣,河粉鮮嫩可口。淨墨魚丸$44,墨魚丸味道不算太濃,外皮有點脆,內裏的肉質軟腍可口。蔥花牛筋腩片頭撈麵$79 ,魚片頭外脆內裏彈牙,牛筋和牛腩炆煮得很軟腍腍入味,想不到這間以魚蛋為主打的食肆,牛腩和牛筋都一樣出色。油菜$20
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夏銘記在油麻地是已經吃過,搬遷之後,在佐敦和西環開了分店,今晚路過佐敦,便來到這裏一嚐晚餐,試試味道是否改變。
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鮮炸魚片條切片一條$62,魚肉味道十足,外皮香脆,內裏肉質鮮嫩,口感不算太彈牙,如果喜歡吃鬆軟的魚片,這個必試。
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魚蛋魚片河$44,魚蛋和魚片都很彈牙,湯底帶點胡椒的香氣,河粉鮮嫩可口。
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淨墨魚丸$44,墨魚丸味道不算太濃,外皮有點脆,內裏的肉質軟腍可口。
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蔥花牛筋腩片頭撈麵$79 ,魚片頭外脆內裏彈牙,牛筋和牛腩炆煮得很軟腍腍入味,想不到這間以魚蛋為主打的食肆,牛腩和牛筋都一樣出色。
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油菜$20
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食