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2017-08-17
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安樂里是一條既短而又不顯眼的內街小巷,內𥚃隱藏了多間食肆。是午造訪的香港郵意明信片航海主題咖啡廳,是罕有以郵品作主題的餐廳。從正門的郵筒開始,到店內的郵品與明信片陳設,每一件精品也富特色。喜歡個別精品的朋友,更可購買回家。 餐廳的另一特點,是有數隻可愛的家貓在店中閒蕩,成功吸引愛貓之人到訪。 食品方面,總共有七款午餐供應。筆者要了一份黑松露帶子闊條麵,上方放了三片帶子,味道明顯比較淡口。闊條麵恰如其份為大家帶來一份煙韌口感,味道來源主要依靠黑松露忌廉汁。 芝士糯米釀無骨全雞翼是散點美食,雞翼外型脹卜卜,外皮炸煮得香脆,尤其是近雞錘頭的部份,突出的糯米餡料更多添一重鬆脆口感。雞翼本已是香口之物,以類近七味粉的調味料作調味亦加強了整件雞翼的惹味度。 隨主菜送上咖啡一杯,或可補差價自由點選飲料。這杯鮮奶抹茶洋溢濃厚的和食風味,面層的 Latte Art 亦做得美觀出色。每口暖暖的鮮奶勻有抹茶芳香作伴,只是面層用作調色的抹茶粉份量稍多為奶品加入了微微澀味。喜愛郵品或小貓的朋友,香港郵意明信片航海主題咖啡廳有一定吸引力,可前來親身看看。
安樂里是一條既短而又不顯眼的內街小巷,內𥚃隱藏了多間食肆。是午造訪的香港郵意明信片航海主題咖啡廳,是罕有以郵品作主題的餐廳。從正門的郵筒開始,到店內的郵品與明信片陳設,每一件精品也富特色。喜歡個別精品的朋友,更可購買回家。
餐廳的另一特點,是有數隻可愛的家貓在店中閒蕩,成功吸引愛貓之人到訪。
食品方面,總共有七款午餐供應。筆者要了一份黑松露帶子闊條麵,上方放了三片帶子,味道明顯比較淡口。闊條麵恰如其份為大家帶來一份煙韌口感,味道來源主要依靠黑松露忌廉汁。
黑松露帶子闊條麵
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芝士糯米釀無骨全雞翼是散點美食,雞翼外型脹卜卜,外皮炸煮得香脆,尤其是近雞錘頭的部份,突出的糯米餡料更多添一重鬆脆口感。雞翼本已是香口之物,以類近七味粉的調味料作調味亦加強了整件雞翼的惹味度。
芝士糯米釀無骨全雞翼
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隨主菜送上咖啡一杯,或可補差價自由點選飲料。這杯鮮奶抹茶洋溢濃厚的和食風味,面層的 Latte Art 亦做得美觀出色。每口暖暖的鮮奶勻有抹茶芳香作伴,只是面層用作調色的抹茶粉份量稍多為奶品加入了微微澀味。
鮮奶抹茶
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喜愛郵品或小貓的朋友,香港郵意明信片航海主題咖啡廳有一定吸引力,可前來親身看看。
[16/8/2017; Wed]
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