何蘭正

新一年新立志，人要成長就要落吓bar，以前自覺唔夠秤，今天的大胃飲杯酒告別小學雞的我

次次嚟港島經過都好想幫襯，不過好似未開門，今次上完堂就嚟，機會嚟喇

想幫襯嘅原因好明顯啦，大胃好鍾意本土文化，咁local嘅設計，點忍呀？

Menu同餐具都好香港呀，令人好想加油呀

鹹檸氈

$118

鹹檸七就成日飲啦，鹹檸cocktail仲正呀

呢個啤酒仲得意，叫熔岩啤酒，火炙之前先嚐一啖原味

跟住店員會火燒鐵棒幾分鐘

燒夠300度，一嘢隊入去，啲泡立時冒出

Doppelbock

$95

唔會太熱，仲有幽幽焦香，相傳係喺寒冷地方工作嘅礦工發明

蝦醬雞翼

$88

蝦醬雞翼超出色，又脆又濃味

24小時慢煮伊比利亞叉燒，酒香獅頭鵝肝溫泉蛋，香噴噴豬油撈飯

$188

煮足24小時嘅叉燒真係唔係人咁品，齒留香都比唔上佢

奶醬西式油炸鬼，花生朱古力醬，焦糖煉奶

$98

唔好意思，呢個油炸鬼，好食過local油炸鬼多多聲

成個體驗chill到核爆，下次gathering必選