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2016-05-02
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早輪睇電視見日本有二段刺身飯, 隔住個mon都覺得好吸引, 之後睇雜誌原來香港都有, 呢晚早收工, 一於黎食個飯先.呢度除左刺身飯之外, 仲有串燒, 定食之類, 睇下個丼有幾大份先.要左個"極上海鮮二段丼"$288, 排場好靚, 睇落都有好多種刺身. 上層有海膽, 帶子, 吞拿魚, 北寄貝, 三文魚, 蟹棒, 玉子等, 刺身下有少量白飯. 唔點任何醬料先試試個海膽, 一D都唔腥, 好鮮甜, 有流入喉嚨既感覺. 帶子同北寄貝好爽口, 吞拿魚同三文魚亦都好新鮮, 款款刺身都無雪味.而下層係玉子+魚子, 吞拿魚蓉, 蟹膏, 主要呢幾種材料撈埋白飯同中間既溫泉蛋食, 唔撈的話就可以由淡味食到濃味. 我先試試分開食, 玉子+魚子淡淡地幾清新, 吞拿魚蓉就有魚既鮮味, 到蟹膏初初入口蟹味好濃, 好鮮味, 蟹膏份量都幾多, 所以剩係食蟹膏會有D咸, 所以最後大兜亂黎食.香港暫時都較少地方有二段丼食, 而且價錢唔算太貴, 兩個人一份再加少少其他野都夠晒.
呢度除左刺身飯之外, 仲有串燒, 定食之類, 睇下個丼有幾大份先.
要左個"極上海鮮二段丼"$288, 排場好靚, 睇落都有好多種刺身. 上層有海膽, 帶子, 吞拿魚, 北寄貝, 三文魚, 蟹棒, 玉子等, 刺身下有少量白飯. 唔點任何醬料先試試個海膽, 一D都唔腥, 好鮮甜, 有流入喉嚨既感覺. 帶子同北寄貝好爽口, 吞拿魚同三文魚亦都好新鮮, 款款刺身都無雪味.
而下層係玉子+魚子, 吞拿魚蓉, 蟹膏, 主要呢幾種材料撈埋白飯同中間既溫泉蛋食, 唔撈的話就可以由淡味食到濃味. 我先試試分開食, 玉子+魚子淡淡地幾清新, 吞拿魚蓉就有魚既鮮味, 到蟹膏初初入口蟹味好濃, 好鮮味, 蟹膏份量都幾多, 所以剩係食蟹膏會有D咸, 所以最後大兜亂黎食.
香港暫時都較少地方有二段丼食, 而且價錢唔算太貴, 兩個人一份再加少少其他野都夠晒.張貼
