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2008-12-17 10 瀏覽
自德馨苑結業,一眾街坊餓了個多月茶,當然包括我。故在新酒樓開張不到 3 日,已光顧過早市和午市。總括來說是,點心不夠師傅,有些更是用微波爐翻叮。因為星期來吃午飯時,要了一籠蛋黃蓮蓉包,包身超迷你,包皮是韌的,包心又唔熱;其他如︰炒米粉 (超多味精)、鳯爪(用芋頭同蒸?)、鯪魚球 (放咗一陣,便由乒乓波變咗波子?)、叉燒腸 (粉皮不夠滑、餡料又少)、鹹魚肉餅飯 (啲飯又係唔熱的,好像放咗好耐咁)等,基本上點心可以用粗製來形容。至於廚房粉麵,星期日叫了揚洲窩麵,麵是幼身那種,鹼水味不是太重,配料都好足,要算是最滿意和像樣;但上海粗炒烏冬 (連名字都很搞笑)便偏鹹,而且好油。屋邨酒樓如此水準,真係苦了街坊。
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自德馨苑結業,一眾街坊餓了個多月茶,當然包括我。故在新酒樓開張不到 3 日,已光顧過早市和午市。總括來說是,點心不夠師傅,有些更是用微波爐翻叮。因為星期來吃午飯時,要了一籠蛋黃蓮蓉包,包身超迷你,包皮是韌的,包心又唔熱;其他如︰炒米粉 (超多味精)、鳯爪(用芋頭同蒸?)、鯪魚球 (放咗一陣,便由乒乓波變咗波子?)、叉燒腸 (粉皮不夠滑、餡料又少)、鹹魚肉餅飯 (啲飯又係唔熱的,好像放咗好耐咁)等,基本上點心可以用粗製來形容。至於廚房粉麵,星期日叫了揚洲窩麵,麵是幼身那種,鹼水味不是太重,配料都好足,要算是最滿意和像樣;但上海粗炒烏冬 (連名字都很搞笑)便偏鹹,而且好油。屋邨酒樓如此水準,真係苦了街坊。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$60 (午餐)