這間西班牙餐廳，是我喜歡的西餐廳之一。它在船街，距離灣仔地鐵站不遠，但環境卻非常舒適。
店外幾張枱，最適合客人喝酒聊天。談天說地的同時，最喜歡就是吃幾口可口的小菜。
Tapas 一定是最合適配酒的了。
合適也要美味，對嗎？
這裏的美食很多，每次來都總有一些新創作，而且每樣都非常可口，這也是我喜歡來的原因。
以下是幾款我我認為必試的 Tapas！
Diamond clams HK 88
亮澤如鑽石的大蜆，肉鮮厚實，配上香草、醋汁和蒜香，無論當前菜或送白酒都好正！
OX tongue HK 78
灑上孜然香料的牛舌，本身就散發獨特而迷人的香氣。
牛舌，經過慢煮之後，肉質非常柔軟，厚切成粒狀，每一口都很有滿足感。
Aubergine HK 48
茄子本身是一種柔軟又水份多的蔬菜，怎樣把它變成可口又鬆脆的伴酒菜呢？
大廚發揮無限創意，把茄子切成條，包着咖喱味炸粉，炸得脆脆的，這樣，便變成一口接一口的 finger food，一定要試！
Crispy Pig HK 168
西班牙的燒乳豬是經典菜，大廚做到皮脆肉嫩，無得彈。
不要介意那少少的皮下脂肪，就是因為那一點點肥，送酒才和味。
檸檬忌廉汁，也是很巧妙地平衡了油膩感。
Mini Paella HK 218
迷你海鮮西班牙炒飯。
二人份量，夠貼心。
主要愛吃的不光是墨魚飯，而是令人回味無窮的活海鮮。
鮮美的象拔蚌、魷魚等，把海鮮汁滲進飯裡。每一口都是滋味。
再一讚是海鮮做到剛熟，是最美味的狀態。
一晚滋味的晚餐，兩杯冰涼的白酒，all day happy hour, 怎能錯過！
