一門 (已結業)

再次黎一門，食後都係忍不住要寫個食評...一向覺得佢既串燒做得好好，今日再試.. 特別想講下牛舌牛舌串燒︰佢係特別厚切的，頗 juicy.. 雖然與仙台食的相比，還差一截，但係香港食到呢個質素，都算好好... 調味方面，恰到好處，落左少少黑椒，惹味得黎，唔會搶左牛舌本身的味道....雞翼串燒︰都好好，但我個人較喜歡另一家的雞翼，另一家的，但雞的皮是抄撐開的... 令個皮脆些...雞軟骨︰都好好，但係有些店都做到呢個水準，雞軟骨好難做到出神入化的...魷魚梅酢物︰正！我鍾意食魷魚，呢個汁好清新，梅味不算太濃，岩岩好...玉子燒︰又係令人回味的，蛋可以整成咁，都係一絕... 新鮮即燒，熱辣辣的，蛋嫰，加左少少豉油同埋羅白蓉... 好味牛肉石頭飯︰我想講呢個算平，份量多，兩個人都每人分到兩碗... 味道，我其實 expect 佢可以濃味些少... 淡左d....埋單價錢都算ok...