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港鐵銅鑼灣站 F1 出口 繼續閱讀
電話號碼
25043313
開飯介紹
一間江戶時代風情的日本料理館,售賣以雞蛋為主題的不平凡菜式。 繼續閱讀
特色
同客食飯
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:00 - 00:15
星期一至六
11:30 - 14:30
18:00 - 00:15
星期日
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
付款方式
Visa Master 現金 AE JCB
座位數目
90
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
室外座位
食評 (488)
等級4 2019-05-07
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五月第一個星期天晚上,清涼有微雨。澳門兩天一夜旅程結束,有人第一時間上網找哪裡還有得吃,好不容易找到這家還未關門的餐廳,我們趕快地鐵過去。地理位置非常方便易找,就在黃金廣場內四樓,電梯門一開,就是一家幽暗的日式居酒屋。甫坐下,沒有奉上茶或水,這是挺扣印象分的。網上得知這是一家吃燒玉子著名的店,我們就先點蟹肉玉子燒,玉子燒果然非常厚身,濃濃蛋香配合滿滿鮮蟹肉,每一口都是香嫩滑蛋,加上旁邊的醃蘿蔔蓉更把味道的層次提升,實在令人著迷。不過,原來今晚的高潮已經在開始時結束。玉子後是壽司盛合10件,全為廚師推薦,根據時令食材而改變。賣相挺不錯,目測魚片也新鮮,問題是每一件的魚味都很淡,淡到吃不出魚味的那種,醋的份量拿捏得不太好,導致米粒做不到跟魚片互相輝映的效果。之後是燒和牛串,口感普通,沒有和牛的香味,跟香煎一口牛沒甚麼分別,作為居酒屋燒物竟然是如此水準,真心覺得失望。由於有人還沒有飽肚感,所以再加點了冷蕎麥麵,把配料全混合在湯裡沾來吃,這真的是奇葩,居然也是一點味道都沒有,麵條跟湯是分開的,完全不知道這湯的作用是甚麼,兩口之後已經不想再吃了。服務也是普通,整家餐廳除了燈光昏暗之外,所有員工連同廚房大佬們也是一片死氣沉沉的,非常令人提不起勁。作為一家居酒屋,如果不是那道玉子燒,真的有上了賊船的感覺。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2019-09-01
240 瀏覽
最近反送中運動,影響很多餐廳,本想消費一下,振興香港經濟。明知道銅鑼灣是重災區,但仍然冒險想去一門食飯。今日是星期日,我知道他們晚上6點至12時開門,但是怕反送中運動影響,所以都係打電話去問清楚穩陣一點。晚上七時致電,大約2分鐘都未能接上,隔了5分鐘再致電一次,有一位男士應回應。我:今日開唔開?他:而家咪開緊囉!小姐。我:我問吓啫。使唔使咁嘅態度。他:咁你幾多位?我:唔使啦!唔該。我覺得我冇錯,我問嘅問題亦都唔係白癡。我最後冇去,一門no next time😡 繼續閱讀
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等級3 2019-08-29
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好耐無試過出銅鑼灣食lunch, 今日4個人,去食日本野。好彩一早book左位,因為見前個有個人一個人自己walk in 都無位,因為呢間食日本野價錢好合理,味道吾差,所以好爆。一坐底,睇menu, 大部份野都係below $100, 我叫左個刺身set, 拒地嗌左壽司set。D刺身幾新鮮,但份量吾算多,食左十至十五分鐘左右已經食完,吾係好夠飽。拒地個餐等左20至25分鐘,好彩女朋友食吾哂,俾左三舊壽司我,先至夠飽。最後,包杯餐飲,當然嗌咖啡,由吾知幾時開始,發現日本餐廳咖啡好好果,好特別! 繼續閱讀
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等級3 2019-08-25
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有幾個朋友跟我介紹這家「一門」,說這裡的東西性價比很高,所以昨天下午決定來這裡試試。一坐下,就發覺有一陣難聞的氣味,臭味原來是來自餐桌。不知道是否因為他們的抹檯布很久沒有清洗,臭味實在真的讓我不能接受。我們告訴店員檯很臭,然後店員幫我們換了另一張檯。我們點了兩個lunch set,刺身套餐和比目魚套餐。魚大概等了10分鐘就來了,可是刺身等了半個小時!切魚生真的要切30分鐘嗎?不是切了放在盤子上就行了嗎?不能理解... 比目魚味道可以,外皮都有煎得脆,梅子汁的味道都OK;可是刺身只是一般,可是我們覺得因為我們等了很久,加上想到抹檯布的臭味,懷疑這裡的衛生標準是否安全,所以食欲都大減了,對這裡的感覺也減分不少。我相信不單是我們等了半小時食物才到,我在店內也聽得到其他客人投訴食物等得太久,店員也不斷跟客人說「快了快了,預備中,再等一下...」「一門」跟對面崇光樓上的「和三昩」,價錢的而且確相對便宜,可是說真的,我會請願去「和三昧」。我去過很多次,水準穩定,乾淨,起碼我吃得安心... 「一門」嘛,相信我不會再光臨了... 繼續閱讀
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等級3 2019-08-04
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3人組定期飯聚,我喜歡吃日本菜,又喜歡試未吃過的餐廳,所以訂座銅鑼灣-門,某星期五(約2個月前),我是第1次來,3人組中年紀最小的,之前來過。工作日午市,供應定食套餐,選擇多!3人各自點了3個套餐:#壽司定食,壽司併盤有6件手握壽司:三文魚、赤蝦、帶子、油甘魚、吞拿魚、池魚,加小卷,足料!點了2份,1份配湯蕎麥麵,1份配湯烏冬#蟹肉蛋蓋飯定食,同事是個蟹怪,見蟹必點!她吃得很滿足!#咖啡,餐後來杯咖啡,加分項!3個套餐,連加一共計334,好吃抵吃!100%會再來的店! 繼續閱讀
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