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港鐵銅鑼灣站 F2 出口 繼續閱讀
電話號碼
2504 3313
開飯介紹
一間江戶時代風情的日本料理館,售賣以雞蛋為主題的不平凡菜式。 繼續閱讀
特色
同客食飯
慶祝紀念日
營業時間
星期一至六:11:30-14:30;18:00-00:15; 星期日:12:00-14:30;18:00-00:00
付款方式
Visa Master AE 現金
座位數目
90
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
室外座位
食評 (442)
等級3 2017-02-18
114 瀏覽
每次來到一門,我一定要吃我的至愛東洋卷。因為很喜歡吃牛油果,所以這個必吃的。今次點了以下食物:白身魚薄切,不是太喜歡這個味道,醋稍為落多了。香蔥呑拿魚魚腩卷,魚腩放在青瓜卷上吃,也很不錯。雜菌厚玉子,來一門,這個除了東洋卷也是必吃的。凍蕃茄,這個可以不叫,沒有特別。東洋卷,至愛東洋卷,班戟包著牛油果、蟹籽同鰻魚,實在太味美!燒和牛串,這個可以,只是熟了一點。鮭魚揚紫菜卷,這個可以不叫,熟了的鮭魚,比較淡味,包在紫菜裡,也沒有提升味道。銀雪魚西京燒,這個也很好吃!牛油果蟹肉卷,一上枱,見到牛油果變了色,賣相令食慾立即大減。不應用放了太久的牛油果。雖然不是每一道菜都那麼味美,但一門的東洋卷同厚玉子是令我再來幫襯的動力。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2017-01-12
1686 瀏覽
今晚同朋友去試下一門嘅玉子燒⋯點知D service差到食咩都冇味⋯⋯入門口同佢講我book左位,佢黑曬面話:你係有book!你係book半個鐘前lor!我心諗,你唔俾位我咪算lor,我可以走,但你唔好覺得我好似欠左你咁。然後我想睇desert,問佢拿menu,佢話:你食完main course先啦!求佢拿menu都算!重要喺我同朋友中間中插張menu,有冇禮貌啊?然後俾張卡佢look,佢見到銀聯同master,然後好大聲話:我地唔可以用銀聯!然後朋友話:哦。佢又聽唔到然後講左三次:唔可以用銀聯。然後我話:咁你咪用master lor⋯⋯真係好奇怪lor食個飯都要咁受氣! 繼續閱讀
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等級3 2017-01-12
1052 瀏覽
真•日式居酒屋🎋🎋🎐裝潢充滿日式居酒屋風格,設計用心,仿佛置身於日本的感覺。燈光調得比較暗,以台階區分個室,令人舒適的空間感。《芝士厚燒玉子》$55呢度既最出名既就係厚燒玉子,蛋味濃。烹調時間處理好,一層層的玉子入口仍然有流心效果,質配合Cheese更加match,質地軟綿綿又滑,有拉芝效果 ❤平時外面食到既玉子燒有d粗製濫造,唔係太甜就死實,但呢度食到既感覺係用心製作,無論火候味道都調控得適宜,不仿一試。👍👍《一門沙律 $58》簡單食材,新鮮蔬菜沾上酸溜的胡麻醬汁。😝作為開胃前菜,絕對勝任有餘,蔬菜有預先處理,入口非常清爽,再加入大量紫菜絲,口感爽脆。食物唔需要大堆頭,簡單反而能夠帶出食材的鮮甜真味。雖賣相唔華麗,但作為招牌沙律,卻有實而不華的感覺。《上湯唐揚豆腐》🔥唐揚"在日文中代表油炸的意思,只要抓好油炸的時機,裹著酥脆的外皮的豆腐搭配。外面脆卜卜,入面豆腐仍然嫩滑。簡單比例的醬汁,加上舞動的柴魚絲,已經襯托出食物的真味。完全零油膩感,吸盡柴魚上湯的鮮味。👅冷麵壽司盛------------一門地點: 銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場4樓。 繼續閱讀
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等級1 2017-01-09
910 瀏覽
同我男人再次返黎呢度,係因為我地都好掛住佢個玉子燒我地每次黎食都係點原味,真係好好食~蛋唔會過熟又唔乾火焰三文魚柚子風味三文魚外脆內軟,煎得岩岩好配柚子汁做底,所以食落一d都唔油膩廚師推介既五色刺身魚刺身新鮮厚切,不過海膽就略嫌唔夠鮮甜汁煮牛舌呢碟上次食過好好食,所以今次再encore牛舌煮到好淋,好入味一門雖然全部都細細碟,但全部都好足料食落係物有所值~難怪長期都咁多人支持,記得一定要book位 繼續閱讀
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等級3 2016-11-23
2264 瀏覽
平日很少跟朋友去居酒屋。那晚是wedding party前的聚餐,呀姨邀請我和她的日本友人們吃晚飯。這是他們常光顧的餐廳,聽說這兒的串燒做得很不錯。吃過後我亦決定要約朋友們再來。跟著呀姨便常常可以食好西,真幸福。 繼續閱讀
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