養心殿台式養生鍋 (已搬遷) 新店位置

知道養心殿幾出名，但都係第一次黎食，估唔到真係好好味環境方面，燈光偏暗，佈置裝修帶點中國古典風，幾特別。食物方面，價錢係貴，但質素非常好。湯底我地要左美人鍋拼養生鍋，美人鍋勁好味，同埋好足料，湯入面有烏雞，啲烏雞肉好嫩滑好正，仲有桂圓肉又係好正，本身甜甜地之餘再吸收埋啲湯令個味道更有層次同好味! 另一邊養生鍋都唔錯，味道係似人蔘雞湯，而亦都好足料，好多人蔘同杞子等等，入面仲有幾舊唔知係咪鴨血（我唔食既），同埋好似豆腐既野（同普通豆腐唔同質感，咬落綿綿地幾得意）。其他餸我地叫左極品雪花肥牛，半份自家製手工餃，年糕，寬粉，響鈴。肥牛好好食，完全唔會韌餃子皮薄餡靚，年糕寬粉都唔錯，特別係寬粉好吸收啲湯味響鈴亦非常出色，同平時食開既唔同，呢到果啲係更好味! 我地另外仲叫左兩支蘋果汁，不過後尾食完先醒起上fb打卡係有野飲送，蠢左哈哈～臨尾我地食得七七八八，就有職員送上兩粒雪糕，一粒抹茶味一粒益力多味，抹茶味好香濃幼滑，而益力多味就有少少似沙冰feel，但都好食。養心殿係我暫時食過最正既火鍋，非常令人回味!