Bella Shine (已搬遷) 新店位置

今次encore，專誠要食德國咸豬手，有少點失望，有點over burn，硬了一點。要提醒自己，叫德國咸豬手就不要叫ribs，今次兩樣都叫，ribs就比較肥，有點濟，再叫燒硬了嘅咸豬手😵 。 一山不能藏二虎，今一肚藏二燒，很熱氣🔥。不過唔係咁灰，味道係👌。原來碟炸雞沙律先係好嘢，好香硊同肉甜，應該要上這碟先。還有牛舌，老人家又及小朋友未啱口味，因爲味太濃及都有點硬，要點點🍋汁就好一點。叫食物真係要balance 一下，這𥚃有西式，又有日本菜，叫了碟蝦刺身墨麵，兩隻蝦🦂很正😋，麵就一般。還有這個醬鰻魚，不及預期，很多骨😶整體來說，不過不失，只是不及預期，而且有點 Heavy。星期五晚實在太多人，可能因此水準不定，上次星期日晚冇咁rush，就比較好些。