今日又去滾
大門附近有一座木架放著大量聖旨
檯與檯之間有著通花相隔
檯上放了一卷聖旨，唔知係乜東東呢....
原來聖旨內要介紹數款特式的湯底
除了火鍋生料外，還有即食小菜
內裡燈飾也很別緻
好雅緻既餐具
隔離檯個湯鍋起晒火
，吸引全場目光(當然包括我在內) 
好有氣勢既湯鍋
湯底揀了有原隻龍蝦既濃蕃茄湯鍋
這兒自家製的酸梅湯，28蚊幾底飲 !
湯鍋滾後，飲咗碗湯，之後就要吃掉湯鍋中的主角
打邊爐先來一盆雜菜打打底
蜂巢豆腐
墨魚滑好彈好滑，黑松露香噴噴
起初上檯時真係唔知佢係乜東東... 原來佢係我點既鬼馬油炸鬼，這兒的油炸鬼是藏在裡面，真鬼馬 !
熱辣辣即叫即炸，熱到出晒煙
全晚最珍貴果款火鍋料就係座手切飛驒和牛，有兩隻SIZE，依座係180g
