玄鮨 (已結業)

一嘗米芝蓮omakase🍣前菜有黃金甜薯🍠螢光魷魚🦑魷魚鮮甜 配上姜蓉 更有口感刺身金目鯛 外表輕輕用火灼過，口感新鮮牡丹蝦🦐同蠔🦪都鮮甜肥美日式甜角煮 日式嘅甜醬油配上炆得好香嘅東坡肉，油脂入口溶化，配上入味既蘿蔔同埋鮮冬菇，熱辣辣，幸福感大增❣️壽司🍣佐賀A5和牛配橘子果凍橘子果凍味道清新，可減輕和牛既油膩感拖羅 肉質肥美 北海道海膽與魚子一板板海膽非常鮮甜，不會有腥味！而且魚子粒粒飽滿圓滑，色澤清亮有光澤，海膽融入喺魚子同埋壽司飯上面，真係好好食😍😍😍魚湯烏冬師傅用日本鮮魚去製作，配上日本烏冬及日式魚片，爽口彈牙，非常喜歡魚湯既鮮甜！日本富士蘋果芝士蛋糕🍰富士蘋果粒既酸甜令芝士蛋糕有畫龍點睛既感覺，口感creamy ,為晚餐帶來完美既結束總括而言呢間餐廳嘅服務質素好高，每一次上菜其實都有侍應講解每道菜式嘅基本資料，亦好顧及客人嘅感受，了解客人既意見，無論食物同環境都係高水準，難怪能取得米芝蓮既肯定！