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2020-02-19
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人氣美國龍蝦主題餐廳終於來港開店了，選址銅鑼灣Fashion Walk，位置方便，餐廳佔有2層。 去年年尾剛開店時，訂座最少要排1個月 12月一個平日的晚上我嘗試walk-in等位，但要等2個鐘頭呢，因此最後還是放棄了。 2月14日情人節的黃昏，下午5點左右再接再厲嘗試walk-in，竟然能夠成功入座，但要7時或之前結帳呢。 情人節期間有限定套餐，我們點了”龍蝦二重奏”再另加了Lobster Salad。點餐後，立即為我們免費送上車打芝士鬆餅，熱辣辣兼充滿芝士與牛油香氣，十分滋味。 ”龍蝦二重奏” 套餐HK$338，除主菜外還包括2道配菜、餐湯/沙律。熱騰騰的龍蝦湯有滿滿的龍蝦肉，加了HK$20轉龍蝦湯實在沒有加錯，配菜我們加了HK$10的松露薯條及不用加錢的西蘭花，當然松露薯條很惹味香口，加錢也是值得的。 主菜方面的龍蝦，有蒸及焗2款，蒸的充滿著牛油香氣，龍蝦肉爽口有鮮味，還附上一小碟液體牛油，但個人覺得如再加點液體牛油就有點太油膩了。主菜的龍蝦意粉及另外點的Lobster Salad就和預期中的差不多，Lobster Salad也有很多的龍蝦，也不錯。 是次點餐份量，2人來說是剛剛
去年年尾剛開店時，訂座最少要排1個月 12月一個平日的晚上我嘗試walk-in等位，但要等2個鐘頭呢，因此最後還是放棄了。
2月14日情人節的黃昏，下午5點左右再接再厲嘗試walk-in，竟然能夠成功入座，但要7時或之前結帳呢。
情人節期間有限定套餐，我們點了”龍蝦二重奏”再另加了Lobster Salad。
點餐後，立即為我們免費送上車打芝士鬆餅，熱辣辣兼充滿芝士與牛油香氣，十分滋味。
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”龍蝦二重奏” 套餐HK$338，除主菜外還包括2道配菜、餐湯/沙律。熱騰騰的龍蝦湯有滿滿的龍蝦肉，加了HK$20轉龍蝦湯實在沒有加錯，配菜我們加了HK$10的松露薯條及不用加錢的西蘭花，當然松露薯條很惹味香口，加錢也是值得的。
主菜方面的龍蝦，有蒸及焗2款，蒸的充滿著牛油香氣，龍蝦肉爽口有鮮味，還附上一小碟液體牛油，但個人覺得如再加點液體牛油就有點太油膩了。
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主菜的龍蝦意粉及另外點的Lobster Salad就和預期中的差不多，Lobster Salad也有很多的龍蝦，也不錯。
是次點餐份量，2人來說是剛剛好，但作為龍蝦控，還是覺得有點意猶未盡，下次再來的話一定會點活龍蝦 (1LB)，那麼就可以試試跟著”食大龍蝦之七部曲”來吃。
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