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2019-07-09
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在鰂魚涌芬尼街這家一葉台灣料理，原來已經有十年歷史，經常有一班喜歡吃台灣菜的粉絲捧場，今晚就和朋友三人在此晚飯！由於我們六點左右到達，客人仍不算多，但坐下不久，客人漸多，差點坐滿全場，小店子約二十至三十個坐位，裝飾雅緻，店員服務熱誠有禮，小店就一定要靠食物水準和服務態度維持，才可以在激烈的行業競爭中生存！我們點選的菜式有：和風秋葵（$55）干煸四季豆（$78）台式炒米粉（$75）糖醋黃魚（$168）和風秋葵是餐前小吃，和風醬混和爽滑的秋葵，醒胃之至！干煸四季豆，配上爆香小蝦干、微辣的調味，腍甜的四季豆吸收了咸香味道，非常可囗！台式炒米粉上面鋪上些肉燥，時菜，鷄蛋等等，色香味都很有水準！糖醋黃魚的製作看來要很多工夫，魚身醮上麵粉炸熟上碟，再淋上特製糖醋汁，配以菠蘿粒，蔥花等等，顏色鮮豔！香脆的黃魚，肉多而骨少，易於入口，吃得放心！吃台灣菜，喝一罐這裡供應的台灣啤酒，談天說地，非常寫意！
由於我們六點左右到達，客人仍不算多，但坐下不久，客人漸多，差點坐滿全場，小店子約二十至三十個坐位，裝飾雅緻，店員服務熱誠有禮，小店就一定要靠食物水準和服務態度維持，才可以在激烈的行業競爭中生存！
我們點選的菜式有：
和風秋葵（$55）
干煸四季豆（$78）
台式炒米粉（$75）
糖醋黃魚（$168）
和風秋葵是餐前小吃，和風醬混和爽滑的秋葵，醒胃之至！
干煸四季豆，配上爆香小蝦干、微辣的調味，腍甜的四季豆吸收了咸香味道，非常可囗！
台式炒米粉上面鋪上些肉燥，時菜，鷄蛋等等，色香味都很有水準！
糖醋黃魚的製作看來要很多工夫，魚身醮上麵粉炸熟上碟，再淋上特製糖醋汁，配以菠蘿粒，蔥花等等，顏色鮮豔！香脆的黃魚，肉多而骨少，易於入口，吃得放心！
吃台灣菜，喝一罐這裡供應的台灣啤酒，談天說地，非常寫意！
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