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2021-11-05
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位於尖沙咀的一遊，是景樂集團旗下的高質日本菜餐廳。餐廳以古時的日本京都做主題，裝潢懷舊又富點當代摩登特色，店內更有一個日式庭園，裝潢花盡心思，恍如穿梭到舊日本呀~ 餐廳的食物種類繁多，豐富的日本菜色，令我的選擇困難症又出現啦~一遊的其中一個老闆是日本人，正宗的烹調手法，口味上的確出色。即刻光顧過無數次，依然覺得每一款都非常吸引呀! 三文魚魚鬆豆腐凍 $42 滑嫩嫩的凍豆腐，配上脂肪含量高的三文魚魚鬆，是道健康又新爽的前菜。 深海池魚刺身 $180 薄切深海池魚刺身，鮮甜美味，沾上酸油後，鮮味更甚。 炸櫻花蝦 $88 香脆可口的炸櫻花蝦，不愧為店家的人氣下酒菜。蝦香濃濃，酥脆好吃。 雞肉明太子串 $28幼軟的雞肉，配上我最愛的明太子醬，不錯呢。 牛舌 $48 口感爽軟的牛舌，鹹香並重，燒得剛剛好。燒三文魚 $38 燒雞皮蝦 $78 用雞皮捲著紫蘇葉和蝦去燒，配搭特別，味道不俗。 海膽吞拿魚壽司 $200 賣相超吸引的海膽吞拿魚壽司，由海膽、吞拿魚腩、吞拿魚蓉組成，很好吃呀! 不過壽司握得不夠實，夾起來的時候要小心。
餐廳以古時的日本京都做主題，裝潢懷舊又富點當代摩登特色，店內更有一個日式庭園，裝潢花盡心思，恍如穿梭到舊日本呀~
餐廳的食物種類繁多，豐富的日本菜色，令我的選擇困難症又出現啦~一遊的其中一個老闆是日本人，正宗的烹調手法，口味上的確出色。即刻光顧過無數次，依然覺得每一款都非常吸引呀!
三文魚魚鬆豆腐凍 $42
滑嫩嫩的凍豆腐，配上脂肪含量高的三文魚魚鬆，是道健康又新爽的前菜。
深海池魚刺身 $180
薄切深海池魚刺身，鮮甜美味，沾上酸油後，鮮味更甚。
炸櫻花蝦 $88
香脆可口的炸櫻花蝦，不愧為店家的人氣下酒菜。蝦香濃濃，酥脆好吃。
雞肉明太子串 $28
幼軟的雞肉，配上我最愛的明太子醬，不錯呢。 牛舌 $48 口感爽軟的牛舌，鹹香並重，燒得剛剛好。
燒三文魚 $38 燒雞皮蝦 $78
用雞皮捲著紫蘇葉和蝦去燒，配搭特別，味道不俗。
海膽吞拿魚壽司 $200
賣相超吸引的海膽吞拿魚壽司，由海膽、吞拿魚腩、吞拿魚蓉組成，很好吃呀! 不過壽司握得不夠實，夾起來的時候要小心。
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