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2010-09-29
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偷得浮生半日閑，我們決定去南丫島行山。酷熱未過，戶外運動當然需要勇氣。行至半路，汗流浃背，剛好經過亞婆豆花，便停下小憩。 豆花生意很好，小小的棚子下擠滿了人，也有人在排隊。其實亞婆根本用不著宣傳，誰不想在又累又渴的時候享受冰爽清甜呢？要了2碗豆花，又買了魚蛋和魷魚。(那個攤位在阿婆豆花對面，且是同一個棚子下面的，應該是一家吧，或者至少有些關係。）豆花很嫩，入口即化，但是豆味真的不濃，也許是爲了口感而犧牲了香氣吧，色香味三者，真的很難兼得。至於魚蛋和魷魚，味道差，魚蛋都是麵粉味道，魷魚也不脆，街檔隨便買都好過它。看著亞婆忙裡忙外，我不禁想。十幾年前，或許阿婆一定是遠近聞名的豆腐西施，皮膚白淨，長髮披肩，身材瘦削。那時候沒有網絡，沒有廣告，靠著人傳人的口碑，人們募集而來，品嘗豆花，也欣賞美人。不知道她製作的豆腐花甜美了多少人的心田。時間過去，陽光給亞婆的皮膚上漆上了色彩，而海風吹皺了她的皮膚。她仍然在南丫島，只是守著小小的店鋪，每天製作，售賣，洗滌，周而複始，充實而滿足，比起外表忙碌而內心空虛的我們，亞婆在那裡，似乎是個簡單美好生活的例證.
酷熱未過，戶外運動當然需要勇氣。行至半路，汗流浃背，剛好經過亞婆豆花，便停下小憩。 豆花生意很好，小小的棚子下擠滿了人，也有人在排隊。其實亞婆根本用不著宣傳，誰不想在又累又渴的時候享受冰爽清甜呢？
要了2碗豆花，又買了魚蛋和魷魚。(那個攤位在阿婆豆花對面，且是同一個棚子下面的，應該是一家吧，或者至少有些關係。）
豆花很嫩，入口即化，但是豆味真的不濃，也許是爲了口感而犧牲了香氣吧，色香味三者，真的很難兼得。
至於魚蛋和魷魚，味道差，魚蛋都是麵粉味道，魷魚也不脆，街檔隨便買都好過它。
看著亞婆忙裡忙外，我不禁想。十幾年前，或許阿婆一定是遠近聞名的豆腐西施，皮膚白淨，長髮披肩，身材瘦削。那時候沒有網絡，沒有廣告，靠著人傳人的口碑，人們募集而來，品嘗豆花，也欣賞美人。不知道她製作的豆腐花甜美了多少人的心田。
時間過去，陽光給亞婆的皮膚上漆上了色彩，而海風吹皺了她的皮膚。她仍然在南丫島，只是守著小小的店鋪，每天製作，售賣，洗滌，周而複始，充實而滿足，比起外表忙碌而內心空虛的我們，亞婆在那裡，似乎是個簡單美好生活的例證.
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