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2020-02-21
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今晚去了朋友家拜了個遲來的新年。他家位處大圍。本身諗住食個雞粥先回家休息。但當行過油站附近見到一間門面有不錯的燒鵝掛了出來。突然間挑起我的黃金舌之慾。而家本人唯一有興趣的燒腊就只有燒鵝和燒肉。脆皮燒鵝。燒鵝香味未到枱已經撲鼻。見到脆皮之內有一層薄薄的油脂。入口的鮮嫩肉質之外。還有彈牙的肉身。油肉皮的各項配搭很完美。五層燒肉。由於本人身住上水。上水最歷久最出名的是五層燒肉「陳六記」。意想不到在這餐廳都食到五層燒肉。層次分明。入口爽脆。再加上肥油與肉更令口腔充滿油份加燒肉獨突的脆皮。令口腹之慾更倍昇華。肉味亦濃郁香口
今晚去了朋友家拜了個遲來的新年。他家位處大圍。本身諗住食個雞粥先回家休息。但當行過油站附近見到一間門面有不錯的燒鵝掛了出來。突然間挑起我的黃金舌之慾。而家本人唯一有興趣的燒腊就只有燒鵝和燒肉。
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脆皮燒鵝。燒鵝香味未到枱已經撲鼻。見到脆皮之內有一層薄薄的油脂。入口的鮮嫩肉質之外。還有彈牙的肉身。油肉皮的各項配搭很完美。
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五層燒肉。由於本人身住上水。上水最歷久最出名的是五層燒肉「陳六記」。意想不到在這餐廳都食到五層燒肉。層次分明。入口爽脆。再加上肥油與肉更令口腔充滿油份加燒肉獨突的脆皮。令口腹之慾更倍昇華。肉味亦濃郁香口
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