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2017-05-04
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Lunch time找吃二人十分方便，但有時都會想飲茶。今天就去了玉桃軒試下。黃金炸豆腐$38 (Kim子推介指數8/10)沒想過炸豆腐都很大牒! 外酥內軟口感一流，配上微辣的味道，沾沾醬汁就剛好。XO醬櫻花蝦腸(Kim子推介指數8/10)將XO醬櫻花放在腸粉上一起蒸，令腸粉多添一股海味鮮香。燒茄子 (Kim子推介指數8/10)原條茄子以汁燒制作，茄子質感淋身而軟滑。茄子從中間介開，上面鑲了打碎的魚肉，灑上葱粒提味，並細心的切成小分，方便食用，味道不錯。魚肚蒸雞(Kim子推介指數8/10)這點心的魚肚佔了3分之2的分量，雞柳分量較少。雞柳香滑有雞味，但魚肚由則由於吸了些雞油，吃下去有少許油膩。炒時菜 (Kim子推介指數8/10)最後叫了一碟炒時蔬，主要是炒香油蜜菜和雞肶菇，再伴以少許上湯帶，為平淡的蔬菜帶出鮮味，油蜜菜很新鮮爽脆。
黃金炸豆腐$38 (Kim子推介指數8/10)
沒想過炸豆腐都很大牒! 外酥內軟口感一流，配上微辣的味道，沾沾醬汁就剛好。
XO醬櫻花蝦腸(Kim子推介指數8/10)
將XO醬櫻花放在腸粉上一起蒸，令腸粉多添一股海味鮮香。
燒茄子 (Kim子推介指數8/10)
原條茄子以汁燒制作，茄子質感淋身而軟滑。茄子從中間介開，上面鑲了打碎的魚肉，灑上葱粒提味，並細心的切成小分，方便食用，味道不錯。
魚肚蒸雞(Kim子推介指數8/10)
這點心的魚肚佔了3分之2的分量，雞柳分量較少。雞柳香滑有雞味，但魚肚由則由於吸了些雞油，吃下去有少許油膩。
炒時菜 (Kim子推介指數8/10)
最後叫了一碟炒時蔬，主要是炒香油蜜菜和雞肶菇，再伴以少許上湯帶，為平淡的蔬菜帶出鮮味，油蜜菜很新鮮爽脆。
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