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2020-07-25
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現時的社會狀況，市道低迷，各餐廳也各出奇謀，務求吸納更多客人燒顧，故此現在的優惠實在是非常吸引的。當中身處於香港藝術中心內的Assaggio Trattoria Italiana近來推出了一個超值的三道菜優惠套餐，第一位只需$298，第二位只是半價，實在常抵吃。 三道菜中的頭盤，是有五種選擇，友人與我各看點選了作分享，當中最為吸引的莫過於意式生牛肉片了，一來到已覺吸引，份量也十足，絕對不會將貨就價，牛肉味道濃厚，帶甜美，配合新鮮的火箭菜、巴馬臣芝士及日曬車厘茄乾，令人不自覺愛上。 另一款就是意式前菜拼盤，相比生牛肉片，的確有點兒失色，幸好味道不俗，喜歡多樣化的朋友或會喜歡。五款不同的前菜都是意式頭盤的常客，一點也不單調。 頭盤過後，主菜又是一同分享，點來的是招牌菜的意式和牛肉醬寬條麵及烤美國豬扒兩款。餐廳的招牌手製意粉一向深受大眾喜愛，煙煙韌韌又富蛋香，當掛上惹味無窮的和牛肉醬，絕對令人停不了口；而烤豬扒的調味也相當好，再蘸上青胡椒醬，味道及層次更提升了，配合軟滑的薯蓉，一點反對的意見也沒有。 來到甜品時間，分別要了招牌意式芝士蛋糕及人集檸檬蛋糕。前者入口幼滑，朱古力及咖啡香非
三道菜中的頭盤，是有五種選擇，友人與我各看點選了作分享，當中最為吸引的莫過於意式生牛肉片了，一來到已覺吸引，份量也十足，絕對不會將貨就價，牛肉味道濃厚，帶甜美，配合新鮮的火箭菜、巴馬臣芝士及日曬車厘茄乾，令人不自覺愛上。
另一款就是意式前菜拼盤，相比生牛肉片，的確有點兒失色，幸好味道不俗，喜歡多樣化的朋友或會喜歡。五款不同的前菜都是意式頭盤的常客，一點也不單調。
頭盤過後，主菜又是一同分享，點來的是招牌菜的意式和牛肉醬寬條麵及烤美國豬扒兩款。餐廳的招牌手製意粉一向深受大眾喜愛，煙煙韌韌又富蛋香，當掛上惹味無窮的和牛肉醬，絕對令人停不了口；而烤豬扒的調味也相當好，再蘸上青胡椒醬，味道及層次更提升了，配合軟滑的薯蓉，一點反對的意見也沒有。
來到甜品時間，分別要了招牌意式芝士蛋糕及人集檸檬蛋糕。前者入口幼滑，朱古力及咖啡香非常平衡，令人不自覺愛上；後者則質感鬆軟，檸檬香氣濃重，現合忌廉來吃，十分清新。
雖然三道菜對於小弟來說不多，但如果連甜品也吃過後，胃口也飽，證明份量是非常足夠的。況且，這兒的美景也是加分之選，環境恬靜，實在是一個不錯的約會地方。
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