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2020-04-14
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幾年前岩岩fish & chick開舖時候已經食過一次但礙於地理位置對上一次食已經係4年前！好開心今日天朗氣晴對住海旁同青馬大橋心情特別舒暢！Fish & Chick 最出名就係fish and chips同烤雞！佢嘅menu有好多種魚可以選擇當中有本地新鮮魚亦有雪藏外國魚塊最特別嘅係佢有比較少嘅盲鰽！今日無盲鰽所以我揀左seabass 佢嘅魚真係炸得好脆！𥚃面好嫩滑！咁多年無食依然好好味！佢嘅脆醬好薄一啲都唔馬虎！根本salt and pepper 已經可以帶起魚既味道！不過可惜之處係佢嘅chips.有可能係翻炸。不過呢度標榜啲油係日日清唔會用萬年油所以食落唔會有「油益味」！令一碟烤雞由於胃size放唔落全雞我哋叫咗半隻烤雞雞肉好嫩！即使雞胸都唔會鞋口！好滿足！不得不講佢既sweet corn甜甜地好香牛油味！食完fish and chips 再加隻雞食返啲粟米好似立刻detox返！食食下仲可以欣賞埋日落🌄真係夕陽無限好。只是近黃昏！==========翻兜指數：89.38分(100分滿分)抵食指數：7分(10分滿分)
但礙於地理位置
對上一次食已經係4年前！
好開心今日天朗氣晴
對住海旁同青馬大橋
心情特別舒暢！
Fish & Chick 最出名就係fish and chips同烤雞！
佢嘅menu有好多種魚可以選擇
當中有本地新鮮魚
亦有雪藏外國魚塊
最特別嘅係佢有比較少嘅盲鰽！
Fish and Chips
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今日無盲鰽
所以我揀左seabass
佢嘅魚真係炸得好脆！𥚃面好嫩滑！
咁多年無食依然好好味！
佢嘅脆醬好薄
一啲都唔馬虎！
根本salt and pepper 已經可以帶起魚既味道！
不過可惜之處係佢嘅chips.
有可能係翻炸。
不過呢度標榜啲油係日日清
唔會用萬年油
所以食落唔會有「油益味」！
Roasted chicken with sweet corns
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令一碟烤雞
由於胃size放唔落全雞
我哋叫咗半隻
烤雞雞肉好嫩！即使雞胸都唔會鞋口！
好滿足！
不得不講佢既sweet corn
甜甜地好香牛油味！
食完fish and chips 再加隻雞
食返啲粟米好似立刻detox返！
食食下仲可以欣賞埋日落🌄
真係夕陽無限好。只是近黃昏！
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翻兜指數：89.38分(100分滿分)
抵食指數：7分(10分滿分)
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