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2021-06-21
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肥姑姐飲食推介 - 蛋汁煙肉意粉carbonara話說今日月經到，個肚好似攪拌機咁，仲要頭暈，放左工死下死下咁去左食d comfort food 安慰下個肚，於是去左Amaroni's New York Italian Restaurant & Café 食cabonara，點知個意粉超乎我想像嘅好味同埋材料非常豐富。Amaroni's New York Italian Restaurant & Café (又一城)Add.: Shop 32, LG1, Festival Walk, 80 Tat Chee Avenue, Kowloon Tong地址：香港九龍塘達之路80號又一城商場LG1層32號舖Tel.: 226588181）環境衛生九龍塘又一城嘅Amaroni’s重新裝修咗之後地方光猛咗好多，依舊係好寬敞（目測應該可以坐到60至70人），多咗好多植物同埋其他擺設好適合打卡。另外餐廳設有酒吧，有一位bar tender同時兼任收銀員的職責，就算平時下午食嘢都可以點杯Cocktail飲，今日食飯都見到有唔少人點Cocktail！2）食物質素其實我兩個月前都嚟過呢間餐廳食蕃茄肉醬千層
蛋汁煙肉意粉carbonara
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肥姑姐飲食推介 - 蛋汁煙肉意粉carbonara
話說今日月經到，個肚好似攪拌機咁，仲要頭暈，放左工死下死下咁去左食d comfort food 安慰下個肚，於是去左Amaroni's New York Italian Restaurant & Café 食cabonara，點知個意粉超乎我想像嘅好味同埋材料非常豐富。
Amaroni's New York Italian Restaurant & Café (又一城)
Add.: Shop 32, LG1, Festival Walk, 80 Tat Chee Avenue, Kowloon Tong
地址：香港九龍塘達之路80號又一城商場LG1層32號舖
Tel.: 22658818
1）環境衛生
九龍塘又一城嘅Amaroni’s重新裝修咗之後地方光猛咗好多，依舊係好寬敞（目測應該可以坐到60至70人），多咗好多植物同埋其他擺設好適合打卡。
另外餐廳設有酒吧，有一位bar tender同時兼任收銀員的職責，就算平時下午食嘢都可以點杯Cocktail飲，今日食飯都見到有唔少人點Cocktail！
2）食物質素
其實我兩個月前都嚟過呢間餐廳食蕃茄肉醬千層麵，可惜當時就覺得蕃茄肉醬太酸，食咗一半就冇食啦，就蕃茄肉醬千層麵而言我覺得係中規中矩，調味差咗少少。
今日下午我點嘅係蛋汁煙肉意粉，呢度嘅蛋汁煙肉意粉蛋味唔算好突出，反而佢個白汁超出色好creamy，食得出係用左cooking cream及芝士煮，另外再加上大量嘅帕爾馬芝士片所以芝士味好濃，好啱肥姑姐呢啲好鍾意食芝士嘅人。
而意粉入邊嘅煙肉唔係平時一般超市賣嗰啲，佢嘅煙肉係好有嚼頭感覺上好似食緊金華火腿咁，我相信呢一種咁特別嘅肉係有佢嘅名稱，不過我見識淺薄唔可以講都比大家知。
題外話呢度嘅意粉係住得比較淋，不是al dente。
肥姑姐非常推薦依度嘅蛋汁煙肉意粉比大家，行開又一城不妨一試。 另外依度既tiramisu都好好食，下次我會再出食評介紹俾大家。
3）價格HK$135
(另收加一服務費）
4）再惠顧指數👉🏻
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