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2023-04-07
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位於九龍城的瀛鍋是一家以火鍋為主的餐廳，人均消費約為$300-400。瀛鍋擁有兩層，地下一層的樓底有兩層樓高，而上層則相對較矮，並且設有8-10間VIP房，可以同時容納十幾個人，但人均消費會稍微高一些。瀛鍋的火鍋料非常豐富，包括肥牛、和牛、羊肉片、豬肉片、各種蔬菜和番薯粉等，而更有趣的是餐廳還提供新鮮的魚生、海膽和生豪等海鮮。火鍋湯底採用養生椰子雞湯底，椰子和雞在客人面前處理並放入爐中，讓湯底更加鮮美。除了火鍋料之外，瀛鍋還有各種炸物可供選擇，例如椒鹽海蝦和炸三文魚骨腩等，讓人們可以在享用火鍋的同時，也能品嘗到其他美味的小吃。瀛鍋的服務也非常周到，服務員會定期來幫客人更換湯底和清理鍋底，確保火鍋湯底的清潔和衛生。總的來說，瀛鍋是一家不錯的火鍋餐廳。無論是火鍋料的豐富程度、湯底的鮮美度、炸物的口感還是服務的周到程度，都讓人印象深刻。
瀛鍋的火鍋料非常豐富，包括肥牛、和牛、羊肉片、豬肉片、各種蔬菜和番薯粉等，而更有趣的是餐廳還提供新鮮的魚生、海膽和生豪等海鮮。火鍋湯底採用養生椰子雞湯底，椰子和雞在客人面前處理並放入爐中，讓湯底更加鮮美。
除了火鍋料之外，瀛鍋還有各種炸物可供選擇，例如椒鹽海蝦和炸三文魚骨腩等，讓人們可以在享用火鍋的同時，也能品嘗到其他美味的小吃。
瀛鍋的服務也非常周到，服務員會定期來幫客人更換湯底和清理鍋底，確保火鍋湯底的清潔和衛生。
總的來說，瀛鍋是一家不錯的火鍋餐廳。無論是火鍋料的豐富程度、湯底的鮮美度、炸物的口感還是服務的周到程度，都讓人印象深刻。
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