更多
2021-03-13
115 瀏覽
九龍城應該無人唔識呢間老字號粗菜館,諗一諗都有好幾年無幫襯,今日放工同同事黎食幾個小菜。.我地叫左「香煎蓮藕餅$88」、「薑蔥蜆芥炒牛肉$78」、「椒鹽鮮魷$78」招牌菜果然係招牌,煎蓮藕餅看似簡單但係工序繁複,先將蓮藕切生粒粒再加魚肉打成膠,唔會只食到粉既蓮藕餅👍🏻;薑蔥蜆芥炒牛肉,成個組合好特別,薑蔥蜆芥鹹鹹地得黎好香口,加上滑牛夠嫰滑又厚薄適中,每件牛肉都夠入味😋椒鹽鮮魷簡單菜式,主要係個炸粉薄身,唔會好似咬黎咬去都係粉,魷魚鮮味夠大件👌🏻.加埋白飯汽水,平均都係$150內一個人頭,食到蔡瀾介紹既特色菜,特色又唔貴,難怪咁多年都仲可以屹立不倒。
.
我地叫左「香煎蓮藕餅$88」、「薑蔥蜆芥炒牛肉$78」、「椒鹽鮮魷$78」招牌菜果然係招牌,煎蓮藕餅看似簡單但係工序繁複,先將蓮藕切生粒粒再加魚肉打成膠,唔會只食到粉既蓮藕餅👍🏻;薑蔥蜆芥炒牛肉,成個組合好特別,薑蔥蜆芥鹹鹹地得黎好香口,加上滑牛夠嫰滑又厚薄適中,每件牛肉都夠入味😋椒鹽鮮魷簡單菜式,主要係個炸粉薄身,唔會好似咬黎咬去都係粉,魷魚鮮味夠大件👌🏻
.
加埋白飯汽水,平均都係$150內一個人頭,食到蔡瀾介紹既特色菜,特色又唔貴,難怪咁多年都仲可以屹立不倒。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼