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2018-05-22
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小曼谷這個名字,未來過也應該聽過,紮根九龍城多年,可謂區來最有名的泰國餐廳。七時左右也差不多滿座,不乏捧場客。至於價錢來說,區內的餐廳價錢差別不大,純粹是食物質素的較量。小曼谷招牌海南雞 (半隻) $108: 價錢不貴,二至三人享用也合適。雞件幼嫩,相當滑口,而肉味也適中,配有泰式醬汁。極上燒安格斯西冷牛小排 ($198): 兩掛牛小排燒得極之惹味,外面香口,而內裡卻是滿滿的肉汁,幼嫩juicy。而肉味更是非常香濃,與高級牛肋骨差不多,實屬必點之選。原隻鮮魷筒釀糯米飯 ($178): 火候掌控不錯,魷魚剛熟,仍保持爽彈的質感,內裡包著大量糯米飯,但飯不夠香口,味道單調,須配泰式甜酸醬享用。小曼谷炒飯 ($95): 平凡的炒飯能帶來驚喜,以蛋包飯,內含以黃薑粉調色及吊味的炒飯,配料有蟹柳,札肉,豬頸肉及蝦肉,因此不失肉香,炒飯夠鮮香。夏日炎炎,喝個椰青也不為過,好鮮甜!
七時左右也差不多滿座,不乏捧場客。
至於價錢來說,區內的餐廳價錢差別不大,純粹是食物質素的較量。
小曼谷招牌海南雞 (半隻) $108: 價錢不貴,二至三人享用也合適。雞件幼嫩,相當滑口,而肉味也適中,配有泰式醬汁。
極上燒安格斯西冷牛小排 ($198): 兩掛牛小排燒得極之惹味,外面香口,而內裡卻是滿滿的肉汁,幼嫩juicy。而肉味更是非常香濃,與高級牛肋骨差不多,實屬必點之選。
原隻鮮魷筒釀糯米飯 ($178): 火候掌控不錯,魷魚剛熟,仍保持爽彈的質感,內裡包著大量糯米飯,但飯不夠香口,味道單調,須配泰式甜酸醬享用。
小曼谷炒飯 ($95): 平凡的炒飯能帶來驚喜,以蛋包飯,內含以黃薑粉調色及吊味的炒飯,配料有蟹柳,札肉,豬頸肉及蝦肉,因此不失肉香,炒飯夠鮮香。
夏日炎炎,喝個椰青也不為過,好鮮甜!
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