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2023-11-29
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【九龍城•瀛鍋】@eirestaurantππππππππππππππππππππππππππππππ九龍城中日火鍋先刺身再打邊爐 豐滿你層次享受🌻｜鮮味卜卜蜆鍋｜HKD 288口感上，蛤蜊的鮮甜與各種蔬菜的鮮脆搭配得恰到好處，味道鮮美。這不僅是一道美味的料理，也是一道能讓人心靈滿足的鍋底。🌼｜酥炸蝦餅｜外酥內嫩，十分美味。通常會蘸上辣椒醬食用，口感香脆，味道鮮美，是許多人愛吃的一道小吃。這道菜適合當作開胃菜或者下酒點心。🏵️｜鮮蝦水餃皇、鮮蝦雲吞、韭菜肉碎餃、魚皮餃｜鮮蝦水餃皇和鮮蝦雲吞以鮮嫩多汁的鮮蝦為主料，餡料搭配上精心調味，外皮薄薄透明，口感滑嫩。韭菜肉碎餃則是以韭菜和碎肉混合而成，清爽爽口。至於魚皮餃則是以特製的魚皮包裹著鮮嫩的餡料，餡香皮脆，風味獨特。這些點心可以搭配火鍋一起享用，口感鮮美，清爽開胃。🍁｜三文魚八件｜HKD 168刺身口感細膩，鮮甜，肥美厚肉。🍁｜手切本地A級鮮肥牛及全天然霜降肥牛肉｜HKD 肉質的嫩滑和鮮美，而全天然霜降肥牛則保留了肉汁和口感。手切技術的精湛，使得肉片薄而均勻，顯示廚師的功力。這道料理所呈現出來的是肉質的豐腴、口感的細膩。🍁｜頂級黑豚肉片及草
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九龍城中日火鍋先刺身再打邊爐 豐滿你層次享受
🌻｜鮮味卜卜蜆鍋｜HKD 288
口感上，蛤蜊的鮮甜與各種蔬菜的鮮脆搭配得恰到好處，味道鮮美。這不僅是一道美味的料理，也是一道能讓人心靈滿足的鍋底。
🌼｜酥炸蝦餅｜
外酥內嫩，十分美味。通常會蘸上辣椒醬食用，口感香脆，味道鮮美，是許多人愛吃的一道小吃。這道菜適合當作開胃菜或者下酒點心。
🏵️｜鮮蝦水餃皇、鮮蝦雲吞、韭菜肉碎餃、魚皮餃｜
鮮蝦水餃皇和鮮蝦雲吞以鮮嫩多汁的鮮蝦為主料，餡料搭配上精心調味，外皮薄薄透明，口感滑嫩。韭菜肉碎餃則是以韭菜和碎肉混合而成，清爽爽口。至於魚皮餃則是以特製的魚皮包裹著鮮嫩的餡料，餡香皮脆，風味獨特。這些點心可以搭配火鍋一起享用，口感鮮美，清爽開胃。
🍁｜三文魚八件｜HKD 168
刺身口感細膩，鮮甜，肥美厚肉。
🍁｜手切本地A級鮮肥牛及全天然霜降肥牛肉｜HKD
肉質的嫩滑和鮮美，而全天然霜降肥牛則保留了肉汁和口感。手切技術的精湛，使得肉片薄而均勻，顯示廚師的功力。這道料理所呈現出來的是肉質的豐腴、口感的細膩。
🍁｜頂級黑豚肉片及草飼蒙古羊肉卷｜
黑豚肉的肉質鮮嫩多汁，搭配草飼蒙古羊肉的香濃味道，給人一種新鮮的感覺。肉片的切割均勻細膩，展現廚師的精湛技術。整道菜的口感層次分明，帶給人一種美味的享受。
餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾
性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 人均HKD 300-400
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瀛鍋
九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖
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